
ハンバーガーが美味しいモスバーガー。実はレストランも運営しているのをご存知でしょうか? それが野菜レストラン『GREEN GRILL』(グリーングリル)。外食というとお肉や油の多い料理をイメージしてしまいますが、野菜メインとはいっても、けっこう高カロリー・高コレステロールな料理なのでは? ヘルシーだとしても美味しくないのでは? ということで、『ポーチ』編集部の辛口グルメ覆面調査員が『GREEN GRILL』に行ってみました。この記事はPart2の記事となります(まだPart1お読みでない方はPart1をチェック)。
●丸ごとトマトのパスタ
『GREEN GRILL』の人気メニューのひとつが『フレッシュトマトのパスタ 丸ごとトマトのロースト添え』(1400円)。正直に言って、トマトノースとは衝撃的な美味しさです。ナイフで力を入れなくてもスーッと刃が入り、フォークもスッと刺さります。そのトマトを口の中に運んだが最後、ブワーッと口の中でとろけ出すではないですか。このトマトを食べるためだけに『GREEN GRILL』を訪れる価値があると思います。
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