Pouch［ポーチ］

多くの日本人が愛している食卓の味といえば、卵かけご飯ですよね。アツアツのご飯に生卵をかけ、適量のお醤油を入れてかき混ぜる。たったそれだけの調理法で、シンプルかつ濃厚な味わいが堪能できる、和食ならではの料理です。

『POUCH』編集部は、そんな卵かけご飯が1200円というビックリ価格で提供されているという情報を得ました。卵1パック200～300円という時代に、1200円の卵かけご飯って本当にそれだけの価値があるのでしょうか？　ということで、『ポーチ』編集部の辛口グルメ覆面調査員が、1200円で卵かけご飯を出している『Nakata.net cafe』に行ってみました。

『Nakata.net cafe』は、あの元Jリーグ選手・中田英寿さんがプロデュースしている人気のカフェ。原宿や表参道が近い地域とあってオシャレな女性客が多く、とても賑わっていました。このカフェで提供されている料理やドリンクのほとんどは、中田さんが自分の足で探して見つけた食材を利用したものが多く、その味はお墨付きのようです。

メニューには数多くの中田さんオススメ料理が掲載されていました。もちろん、オススメ料理の中に、1200円の卵かけご飯もありました。さっそく注文してみると、「お出しできるまで30分かかりますが、よろしいでしょうか？」との事。どうやら、注文を受けてからご飯を炊くようです。すごいこだわりですね。待たされるほど、味への期待も膨らみます。

30分ほど経って、卵かけご飯がテーブルに出されました。そのセット内容は、炊きたてご飯、生卵2個、白ゴマ、お醤油。何か足りないなと思っていたら、味噌汁でした。「日本の食卓や食堂の定食には味噌汁がつきもの」というイメージがあるので、味噌汁がないのがちょっと違和感。

卵は普通にスーパーで売られているものではなく、大江ノ郷自然牧場の天美卵と、金田さん家の茜卵を使用しているとの事。中田さんが見つけ出した、こだわりの卵のようです。ご飯も、兵庫県の西さん家のお米を使用しているらしく、食へのこだわりがわかりますね。

卵を小皿に割り入れ、お醤油を少し入れます。そしてほどよくかき混ぜて、土鍋からシャモジで茶碗に盛ったご飯にかけます。お好みで白ゴマをふりかけても良いようです。今回は、少しだけゴマをふりかけてみました。

ついに体験できる、1200円の卵かけご飯の味。お茶碗の卵かけご飯をすべて食べ終えた感想は、「美味しい」でした。卵は濃厚でありながら生臭さや後味の悪さが全くなく、黄身はけっこう濃い味をしているにもかかわらず、食べ終えてみるとサッパリとした清々しさを感じる事ができます。

ご飯も卵かけご飯にマッチした水分量と硬さをしているようで、米粒一つ一つを卵がコーティングし、包み込んでいます。卵が米粒の内部に浸透しないので、ご飯の美味しさを卵が打ち消すことなく、卵とご飯の双方の美味しさをバツグンの状態で堪能することができました。

しかし、1200円という価格を考えると、「卵かけご飯を食べたいっ！」と思ったときに気軽に食べられる金額ではないのも事実です。グルメレビューとしては、美味しいけれど高額すぎるという結果となりました。中田さんは卵とご飯の美味しさだけを堪能してほしいと考え、余計なおかずをつけなかったのでしょう。しかし、味噌汁やお新香くらいはあってもいいのではないかとも思います。

神宮前という立地、注文を受けてからご飯を炊く、プレミア卵を使用しているなどの点を考えると1200円も妥当な値段と考えていいかもしれませんが、されど卵かけご飯、ちょっと高すぎます。しかし、味は申し分ないものですので、一度体験してみてもいい味なのは確かです。今回は他の料理も注文してレビューしてみました。この続きは Part2 でお読みください。

店名 『Nakata.net cafe』（ナカタドットネットカフェ）
住所 東京都渋谷区神宮前1-22-6
営業時間 11：00～23：00 / W杯期間中11：00～翌朝7：00
定休日 無休
店舗・料理の記事 『Nakata.net cafe』レビュー記事
店舗・料理の写真 『Nakata.net cafe』写真集

Photo by POUCH