ご飯の友といえば色々ありますが、保存が効いて色々な種類があり美味しいものといえば、やっぱり『ふりかけ』ですよね。

そのふりかけのなかでも、特に有名で人気が高いものといえば丸美屋から販売されている『のりたま』。似たような名前のものはたくさんありますが、『のりたま』という名前は登録商標になっており、丸美屋から販売されているもののみ『のりたま』という名がつけられます。

のりたまといえばたまごの甘みと海苔の香り、さば節の旨味がすぐに思い浮かびますが、実は聞いておどろくような原料が使われているんです。

それはなんと『こしあん』! 和菓子の材料ならわかりますが、ふりかけにこしあんが使われているとは!! 今まで何回も食べていたのに、わかりませんでした……。いったいどこに使われているんでしょうか?

ちなみにこしあんは丸美屋の他のふりかけ『味道楽』や『すき焼き』にも入っているようです。普段なにげなく食べているものに意外な原料が使われているとはビックリですね。

それにしてもどこに使われているか気になる…..あのサクサクして美味しい部分だろうか…….うーん、まぁ美味しいからいいかッ!

参考リンク:丸美屋 のりたま

文:麻衣子