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サラダにしても煮込んでも美味しいトマトは常備しておきたいお野菜のひとつ。皮をするする〜っとむくだけでできちゃう可愛いお花の飾り切りの仕方をマスターすれば、いつもの食卓が華やかになりそう! 

マレーシアのライフスタイルメディア「Jewel Pie」よりトマトの可愛らしいむき方をご紹介しましょう。

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●用意するもの
トマト1コ、包丁

●作り方
1. トマトの皮に3本の切れ込みを等間隔に入れて、切れ込みを入れた部分を包丁でぐるりと一周する。このとき果肉まで切らないように注意。

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2. りんごの皮をむく容量で、トマトのヘタがついていた方を上にして切れ込みに沿ってするする〜っと皮をむいていく。
3. ツルツルした面が内側にくるようにクルクル巻けばお花の完成です。

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シンプルな野菜炒めも、トマトの皮を飾るだけでとーってもキュートに変身。

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覚えておくと重宝しそうですね。3つぐらい用意すれば、普段のお料理がかなりゴージャスにみえるかも。次回のおうちデートで早速披露しちゃいましょう!

参照元:jewelpie.com
執筆=sweetsholic (c)Pouch