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先日当サイトでご紹介した「オオグソクムシおせち」といい、今年は変わりダネおせちが多数出現している模様。

変わりダネも、たまにはいいでしょう。でもね、同じ変わりダネでも、記者はやっぱり本日ご紹介する「肉おせち」がダントツに魅力的だと思うのよ!

明治4年(1871年)、牛鍋屋として創業以来、140余年の歴史を誇る肉の老舗、三重県に本社を置く株式会社「柿安本店」。こちらが昨年に引き続き、最高級牛肉を箱いっぱいにびっしり詰めた「肉おせち」を、12月1日より予約販売しています。

【1万円から全4種類がラインアップ】

全国の「柿安」精肉店各店のみで予約を承っているという同商品、そのラインアップは、和牛の様々な部位を調理法に合わせてセレクトした、全4種。その豪華すぎる全貌を、とくとご覧くださいませ。

1. 松阪牛すき焼・焼肉の2段重 肉おせち(800g)/20000円(税込)
・最高級クラスのすき焼用:リブロース(400g)・焼肉用カルビ、もも(各200g)

2. 松阪牛すき焼用 肉おせち(600g)/15000円(税込)
・最高級クラスの松阪牛サーロインすき焼用(600g)

3. 黒毛和牛すき焼・焼肉 肉おせち(800g)/13000円(税込)
・すき焼用:サーロイン(400g)・焼肉用:カルビ、ヒレ(各200g)

4. 黒毛和牛焼肉用 肉おせち(800g)/10000円(税込)
・サーロイン、ザブトン、カルビ、イチボ 各厚切り焼肉用(各200g)

【牛肉を食べると脳内に幸せ成分が分泌されるって、知ってた?】

……はああ。こんなのがお正月に出てきたら、幸せすぎて眩暈がしちゃう。そうそう、ちなみに牛肉を食べると、脳内で「アナンダマイド」という成分に変化。こちら「至福物質」とも呼ばれており、幸福感や高揚感をもたらすのだそうですよ。

【ハレの日にふさわしい1品!】

おめでたいムードが満ち満ちた新年に、さらなる幸せを運んできてくれそうな「肉おせち」。最低でも1万円と高額ではあるものの、提供しているのは老舗中の老舗。そのお味・満足度はきっと、お値段以上のものである、はず!

予約受付は各店頭にて12月28日(日)まで、12月30日(火)・31日(水)より予約店頭のみにて受け取ることができるという「肉おせち」。2015年の幕開けを華やかに祝うべく、ぜひ購入されてみてはいかが?

参照元:柿安本店 柿安本店ツイッター アットプレス
執筆=田端あんじ (c)Pouch

▼すき焼きにするか焼き肉にするか……迷うところですなぁ