ハイブリッドスイーツの先駆けともいえる、ニューヨーク発のスイーツ店「ドミニク・アンセル・ベーカリー」。

ドーナツとクロワッサンをかけ合わせた「クロナッツ」が有名ですが、この夏は焼きとうもろこしにソフトクリームをのせた斬新なスイーツを販売するなど、常にユニークな試みにチャレンジしているお店です。

そんな同店で、今話題になっているのが“花咲くホットチョコレート”。花のつぼみをかたどったマシュマロをホットチョコレートの上に浮かべると、ふわりとお花が咲くんです!

【カラフルなお花がふわり】

公式のインスタグラムにアップされた動画を見ると、オレンジやパープル、ホワイトなどカラフルなマシュマロのお花がラインナップ。

Our Blossoming Hot Chocolate got a little makeover, with beautiful marshmallow flowers in all different colors! As we drop the marshmallow flower into a cup of our Chef's Hot Chocolate, watch as it "blooms" before your eyes. ☕️🌸 #blossominghotchocolate #DominiqueAnselJapan #DABJapan #marshmallow  人気のホットチョコレートが進化しました!カラフルな新色が登場です🌼マシュマロのお花の蕾をホットチョコレートの上に落とすと、皆様の目の前でみるみるうちに可愛らしいマシュマロお花が咲きます!ビターな #ホットチョコレート の上に甘くてトロトロな #マシュマロ は相性抜群☕️ #ドミニクアンセルベーカリー

A photo posted by Dominique Ansel Bakery Japan (@dabjapan) on

ピンクのポインセチアをイメージしたというマシュマロもとってもキュートで、これが目の前のアツアツのホットチョコレートに浮かぶところを想像しただけでかなりテンションあがるというもの!

【熱々ココアとふわふわマシュマロの競演】

チョコレートにマシュマロという相性バツグンのマッチングといい、これはやみつきになりそうな予感しかありません。ココアにもエンターテイメント性がプラスされているのは、さすがはドミニクアンセルといったところです。

【テイクアウトもできる!】

価格は、店舗のカフェでいただく場合は944円、テイクアウトの場合は626円(ラージサイズは734円)とのこと。マシュマロのお花を咲かせてみたい方は、ぜひお店に足を運んでみてくださいね!

参照元:Instagram @dabjapan
執筆=沢野ゆうこ(c)Pouch