淡いピンク色をした「ロゼワイン」は、見た目もキレイだしおいしいし、女子にピッタリの飲み物！ それなのに、スーパーやリカーショップに置いてあるのは赤や白ばかりで、ロゼって少ないような……。
そんな日本国内とは対照的に、フランスでは白や赤に匹敵するほど、ロゼは人気の高いワインです。特に夏場はロゼを飲む人が多く、バーベキューでも、ピクニックでも、ビーチでも、とりあえず「ロゼ」。
それもそのはず、フランスは世界のロゼ生産量の約1/3を占めており、消費量ともに世界一という背景があります。
sweetsholic (鈴木／ブランド香穂里)
ライター
海外を放浪しながら気ままな人生を謳歌しているフリーライター、フリーのパティシエ。世界で経験した文化や学んだお料理などをみなさまと共有できればと思っています。 世界の文化とスイーツ、地中海料理が大好き。他の媒体では、本名「鈴木／ブランド香穂里」で世界のスイーツや海外旅行などについて執筆中。
「sweetsholic」担当の記事 (24ページ目)
毎日、暑いですね〜！ 夏バテ気味の人もいらっしゃるのではないでしょうか。夏バテや疲労回復に効果的なものといえば、やっぱり辛いトウガラシ！ 東南アジアや南米の暑い地域にトウガラシを使った料理が多いのも、暑さに負けない知恵なのかもしれません。
そんなトウガラシは、代謝アップにアンチエイジング効果など、ダイエットや美容の手助けもしてくれる強い味方。積極的に食べたくなっちゃいますよね〜。でもね、でも!! キレイなことで有名なパリジェンヌは、どうやら辛いものが苦手らしいのですよ。
「半分だけ茹でちゃったの？」と、目を疑ってしまいそうな2色のロブスター！ 米メイン州で7月上旬に捕獲された、世にも珍しいロブスターが海外で話題になっています。
茶色とオレンジのくっきり2色に分かれた姿が衝撃的！ 見ればみるほど、自分の目が信じられなくなりそう……。
小学生の頃、当時流行りのソバージュヘア（な……懐かしいッ！）を目指して「貧乏パーマ」にいそしんだアラサー女子のみなさん！ 覚えてますか？ ちなみに「貧乏パーマ」とは、寝る前に三つ編みをしてそのまま寝るというもの。
あれから数十年を経た2015年の今、「三つ編みパーマ」という進化系の貧乏パーマが、ひそかに人気を集めているのをご存知でしょうか？
ざっくりしたゆるい三つ編みにすることで、サロン並みのゆるふわウェーブが実現するそうです。お金をかけずに、手軽にパーマ気分が味わえるなんて、ステキッ！ さっそく、三つ編みパーマを試してみることにしました。
ヨーロッパの街角にあるような、オシャレな雰囲気が魅力の「アニヴェルセル カフェ」。白いパラソルの下、開放感のあるテラス席でワインやおつまみを楽しむのは、至福のひとときです。
結婚式場やチャペルを備えているため、カフェで食事を楽しんでいる際に、ウェディングベルの音が聞こえてくることも。彼と一緒に出かければ「ぼくたちも、そろそろ結婚しようか！」なんて言われちゃいそうな、誰もがロマンチックな気分になれそうな場所です。
そんなラブラブ気分をさらに盛り上げてくれそうなカクテルが、みなとみらい横浜の店舗限定で7月8日より新登場するそうですよ。早速チェックしてみましょう！
ちょっぴり豪華なディナーを楽しみたいときに最適な「鉄板焼き」。シェフが目の前で調理してくれるステーキや海鮮焼きは、おいしさもひときわです。
日本生まれの鉄板焼きは、海外でも大人気！ 大きな枠でくくれば、お好み焼きやもんじゃも鉄板焼きですが、海外の「TEPPANYAKI」の多くはロブスターなどのシーフードやステーキが中心です。
さらに!! 海外では、シェフが調理器具や食材を使ったパフォーマンスを繰り広げるため、食事とショーが同時に楽しめちゃうのも魅力。
動画サイト「YouTube」にも、数々のTEPPANYAKIパフォーマンスが投稿されています。本日は、ちょっぴりロマンチックな動画をご紹介します。
華やかな気分にさせてくれる、香り高いシャンパン。特別な日に開けると、気分が盛り上がりますよね。わたし（記者）の暮らすフランスには、シャンパンにまつわる都市伝説があります。それは「飲みかけのシャンパンボトルに、スプーンを立てておけば泡が抜けない」というもの。
ワイン大国フランスですから、ワインキャップは簡単に手に入るものの、スプーンを使う率の高いこと、高いこと！ フランスの一般家庭でシャンパンを飲む機会があれば、きっとスプーンを入れてキャップ代わりにしているはず。とはいえ、食通の友人たちもスプーンを使っているのです。都市伝説、恐るべし……。
シャンパンにスプーンを入れると、はたして本当に泡が抜けないのか？ 疑惑を大いに持ちつつ実験してみることにしました。
お砂糖たっぷりのスイーツは高カロリーだと分かっていても、誘惑には勝てないんですよねぇ。優しい甘さのスイーツを食べると、幸せな気分になるもの。
だからこそ食後のデザートはやめられないし、間食のチョコだってハズせな〜い!! 「食べても太らないスイーツってないのかしら？」と、頭とお腹まわりが悩ましい乙女のみなさまに朗報です。
このたび、野菜の甘さでカロリーを大幅カットした「 “重ね煮” スイーツ」が登場しました。これなら、確かに太りにくいかも！
もうすぐ、ひんやりデザートのおいしい夏がやってきます。夏の定番といえば、やっぱりアイス！ 「アイスは食べたいけれど、カロリーが気になる!!」とお嘆きのみなさま、アイスよりも低カロリーで、爽やかな甘さのフローズンヨーグルトをご存知でしょうか？
フローズンヨーグルトは、その名のごとく、ヨーグルトが主原料のアメリカ生まれのヘルシーデザートです。専門店に足を運ぶのもよいけれど、ギリシャヨーグルトとジャムがあれば、おうちでも簡単に作れちゃうんですよ！
上品なのに、どこかちょっぴりエッチな「イガリメイク」。透明感のある薄づきファンデに、ふんわり上気したチーク、そしてぽってりした唇が特徴です。
今年の最旬メイクとして、メディアでも話題を集めていますよね！ モデルでタレントの森絵梨佳さんに紗栄子さん、女優でタレントの有村架純さんなどをお手本に、イガリメイクに挑戦している方もいらっしゃるのでは？
女性目線からすると「おしゃれでエロくてかわいい」けれど、ぶっちゃけ男性はどう思ってるの？ というわけで、ポーチの兄弟サイト「ロケットニュース24」編集部の男性陣に、本音を直撃してみました！
そのままでも、ケーキやジャムにしても美味しい甘くてジューシーなイチゴ。この度「イチゴ＝小ぶりでかわいい」イメージが覆されそうな、巨大イチゴが国内で誕生しました。
そのデカさと重さから、ギネスの世界記録が更新され、国内外で話題になっていました。テレビやネットでも多数取り上げられているので、ご存知の方も多いかもしれませんね。
お菓子のレシピによく登場する「メレンゲ」。卵白を入念に泡立てて作るため、時間も手間もかかる作業です。あぁ、面倒くさい！
時短で卵白を泡立てる方法はないものかとネットサーフィンをしていたところ、レシピサイト「クックパッド」で話題になっていた「究極の卵白泡立て法」にたどり着きました。レシピによれば、卵白をたった1分泡立てるだけで、ふわふわのメレンゲができちゃうんだとか！
これは便利、便利すぎる!! でもホントにできるの？ そこで、早速試してみることにしました。
仕事からプライベートまで、毎日のスケジュール管理に欠かせないスマホ。ランチに出かける時にも、デート中にも、肌身離さず持っている人が多いのではないでしょうか。
スマホに気を取られて会話に集中できなかったり、仕事のことを四六時中考えてしまうのは、ちょっとナンセンス。ある研究によれば、スマホが恋の足かせになっているというデータもあります。ときにはスマホからちょっと離れてみるのも大切かもしれませんね。
「それでもやっぱり、メッセージや通知が気になる……！」。それなら、遠隔操作のできるエレガントなリングを身につけてみてはいかがでしょう？
化粧ポーチは、女子の必須アイテム。誰もが持っているものだからこそ、他人のポーチはちょっと気になる存在だったりもします。
さて、みなさんが愛用しているのはどんなポーチ？ そろそろ買い替えを予定しているのなら、ここはぜひ、ほかの女子とは一線を画すものを探してみましょう！
今月2日に誕生したイギリスのシャーロット王女。老舗洋菓子店「銀座ウエスト」では、王妃の誕生を記念して、昨年11月に販売を終了した洋菓子「シャルロット」が期間限定で復活するそうです。シャルロットケーキが好きな人は、注目ですぞ!!
天気のよい日に、テラス席で飲むお酒は最高ですよね！ これから夏にかけて、ビアガーデンのオープンを楽しみにしている人も多いのでは？
そんなお酒好き、テラス好きのみなさんに、リッチな時間が過ごせるシャンパンフェアをお伝えしちゃいます！
オレンジの爽やかな味わいと、シュワッとした後味が心地よい「オランジーナ」。暑い日には特においしく感じますよね！ そんなオランジーナですが、冷やした赤ワインと割るだけで、別次元の爽やかドリンクに変身しちゃうんです。
お酒好きのみなさんなら、もうお分かりですね。「オランジーナ×赤ワイン」で、超簡単サングリアができるのです！
コンビニに材料を買いに走れば、今すぐ飲めるお手軽さもグッド。それでは早速、作ってみましょう♪
子どもの頃に、お母さんが作ってくれたミックスサンド。中学や高校の部活帰りに食べた、ボリュームたっぷりのカツサンド。社会人になってからは、コンビニのサンドイッチにお世話になりっぱなしかも？
日々のさまざまなシーンに登場するサンドイッチは、パンと具の組み合わせにより、何百通りのも味が楽しめる料理です。とはいえ、普段口にするサンドイッチは定番のものが多いかもしれませんね。
アイスクリームがおいしく感じられる季節がやって参りました！ みんなは、街でアイスを買うときはシングル派？ それともダブル派？
全国のサーティーワンアイスクリームでは、シングル派のみなさんもダブルを食べたくなっちゃうキャンペーンを、4月24日〜5月10日までの期間限定で実施中です。その内容とは……
期間中、ダブルがなんと31％オフになるんです！ その場で食べても、持ち帰っても、コーンで食べても、カップで食べても、ダブルなら31％引き。ん〜気前がいい！
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