「グルメ」カテゴリーの記事

子ども時代にご馳走だと思っていた食べ物は? 「オロナミンC」や「グラタン」など

なんだか高級そう! なんだかオトナな感じ! そんなイメージを子どものころに持っていた食べ物が、皆さんにもあるのではないだろうか? いまインターネット上で「子ども時代にご馳走だと思っていた食べ物」という話題が盛りあがっており、それぞれが子どものころに「豪華だ!」と思っていた食べ物を書き込みしている。

子どものころにご馳走だと思っていた食べ物!? 焼肉? 寿司? しゃぶしゃぶ? いやいや、それは大人になってもそこそこのご馳走である。それでは、書き込みされている「子ども時代にご馳走だと思っていた食べ物」をいくつか抜粋してご紹介したいと思う。 → 続きを読む

今やハンバーガーは、世界各国で愛されているファーストフード。日本にも「マクドナルド」をはじめ数多くのハンバーガーショップがあり、幅広い年齢層が足を運んでいます。誰でも気軽に入れ、しかも美味しくてコストパフォーマンスも抜群。ちょっとした空き時間にも利用しやすいので、ヘビーユーザーの人もけっこういるはず。 → 続きを読む

気になる彼女をモツ鍋屋に誘う。「ごめんなさい、私猫舌だから……」目に涙を浮かべながらふと思う、猫舌って一体何だろう。気になって仕方ないので専門家の西麻布デンタルクリニック大越聡一郎先生に話を伺った。

先生、そもそも猫舌とは何なのでしょうか? 「実は猫舌は科学や医学ではまだ解明されていません。これからお話しすることもあくまでも一説です。猫舌は病気ではなく、舌が熱いものに敏感だと考えられています」 → 続きを読む

シャンパンとスパークリングワインって違うの?

先日、記者が女子会に参加したときのこと。飲み放題のメニューにスパークリングワインがあったのですが、スパークリングワインを頼んだ友人が「このシャンパン、おいしいね」と一言。「それはシャンパンじゃなくて、イタリアのプロセッコっていうスパークリングワインだよ!!」と言いたかったのですが、友情にヒビが入るのは悲しいので曖昧に返事をしてしまいました。プロセッコはおいしけれど、シャンパンとは違いますね。

これだけシャンパンやスパークリングワインが普及しているにも関わらず、違いを知っている人はそれほど多くはないのかも。でも違いを知れば、シャンパン級のスパークリングが2000円台で買えるのですから、覚えておいた方が絶対におトク! 忘・新年会やホームパーティーなどで盛り上がる今の時期は、シャンパンやスパークリングワインの需要が最も高くなる時期だというし、飲み会で役に立つかもしれない豆知識を身につけましょう! → 続きを読む

[the. 外国すまひ] は、海外生活をする日本人が、日々の生活の中で何気なく感じた文化の違いをご紹介するコーナー。本日はアメリカ在住の主婦が、アメリカにある「りすのスープ」をご紹介します。

「?」と思ったあなた。そう、あの愛嬌のある顔にくるっとしたしっぽが特徴的な動物、りすのことです。決してポピュラーなものではありませんが、アメリカの一部の人々はりすを食べるようです。

初めてりすのスープを知ったのは、ある日の友人との会話で。「おばあちゃんが、りすのスープを作ってね……」「えっ? ちょっと待って。今『りす』って言った?」。まさかあのりすを食べるなんて!  → 続きを読む

ウルグアイで11日、「第1回アルファホール祭り」が開催されました。観光客にウルグアイの魅力をPRすべく開かれたもので、超特大のアルファホールが登場し注目を集めました。

アルファホールは、丸く焼いたクッキーに特製のミルクジャムをたっぷりサンドした南米風チョコパイ。1953年に発売されて以降、現地では最もポピュラーなお菓子として愛され続けています。 → 続きを読む

先日、市販のプレミアムロールケーキを使ってオリジナルのデコレーションを楽しんだ記者。目からうろこの新しい食べ方に、やってみたいと思った方は多いはず。

だけど中には、作るのも良いけどやっぱりデコレーションが完成されたスイーツも食べたいわ、という方もいることでしょう。そんな皆さまの願いが通じたのかもしれません。なんと嬉しいことに、ゴージャスなトッピングがされている新商品が発売されることになったのです!

全国のローソンで12月14日(火)より発売されるデコロールケーキ。これは、大人気のスイーツ「プレミアムロールケーキ」の上に厳選素材を乗せた、いわばゴージャス・バージョンと呼ぶべきかもしれません。

種類はイチゴとチョコの2種類。さて、食いしん坊が集まったPouch編集部恒例ではありますが、またまた皆さまよりひと足お先に頂いてしまいました。ごめんなさい! → 続きを読む

ご飯がすすむこの一杯! 色々な料理に入れたくなる「梅あぶら」

ちょっと気になる物を入手しました。「石神邑 梅あぶら」(80g/500円税込)。和歌山県石上邑自慢の梅干しに「香りの玉ねぎやベーコンを加え、 さらりとしてクセの無い米油で和えた」のだそうです。

「ニッポンの食べる調味料をつくるプロジェクト」の一環とのことですが、はたして、食べる調味料は食べるラー油に次ぐ、ヒット商品なるか?  → 続きを読む

ローソンのプレミアムロールケーキでサンタの家を作ってみた

ローソンの大人気スイーツ、「プレミアムロールケーキ」(税込150円~)に意外(?)な食べ方があることが判明!

デコレーションするのです。

果物やクリームを用意して、ロールケーキをデコります。ひとつも意外ではないじゃないか、などという余計な雑念は追い払って、ひたすらデコりましょう! → 続きを読む

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