2018年9月に発売された無印良品の冷凍食品シリーズ。評判も上々なようですが、4月下旬からは新たに「さばの味噌煮」を含むお魚の惣菜6商品が仲間入りするのだとか。
温めるだけでメインメニュー1品ができちゃうだなんて、忙しい主婦や単身者には大助かり! また、サラダやパスタの具材にするなどアレンジが楽しめるようなアイテムもあるではないですか。これは冷凍庫にストックしておきたい我が家の定番商品となるかもしれません~!
2018年9月に発売された無印良品の冷凍食品シリーズ。評判も上々なようですが、4月下旬からは新たに「さばの味噌煮」を含むお魚の惣菜6商品が仲間入りするのだとか。
温めるだけでメインメニュー1品ができちゃうだなんて、忙しい主婦や単身者には大助かり! また、サラダやパスタの具材にするなどアレンジが楽しめるようなアイテムもあるではないですか。これは冷凍庫にストックしておきたい我が家の定番商品となるかもしれません~!
韓国料理といってもいろいろあるけれど、昨年人気に火がついて以来一気に認知度が高まったメニューといえば、チーズタッカルビ! 初めて食べて以来ハマってしまった方も多いのではないでしょうか?
そんなチーズタッカルビの冷凍惣菜が昨年末からセブンイレブンに登場していたのですが、関東は販売地域から外されているというまさかの自体。関東では食べたくても食べられない状態だったのです……。が!!!! この『セブンプレミアム チーズタッカルビ』がついに関東でも販売されたのです!
早速セブンイレブンで買ってきたので実食してみます〜♪
ひと口サイズのパンケーキに、スモークサーモンなどをトッピングした「ブリニ」。市販の小型パンケーキ(※)を使えばすぐに作れる、フランスの定番おつまみのひとつです。
※編注:小麦粉やそば粉で作ったパンケーキ自体のことも「ブリニ」と呼びます。もともとはロシア料理です。
「サーモンの代わりにワカモレ(アボカドのディップ)をのせてみよう!」と思い立ったものの、肝心のパンケーキ(ブリニ)を買い忘れたぁあああ! ブリニが食べたい、でもブリニがない。こんなとき、どうしたら……?
冷蔵庫の前で考えること数分、大根バターが頭をよぎりました。大根とバターが合うのだから、クリーミーなアボカドと大根だって、相性はいいはず。
試してみたところ……。これが想像以上においしくて(!!)、フランスの友人たちにも大好評でした♪ 大根とアボカドがあればすぐに作れるので、今夜のおつまみにいかがでしょう?
フランスの友人宅で、ご飯をごちそうになったときのことです。食前酒のお供にどうぞ……と出されたのは、なんとダイコン(!)。しかも、丸ごと1本。
ええええ、どうやって食べるの?
目を丸くしていると、友人のお母さんが食べ方を教えてくれました。これがあまりにも衝撃的で、これはみなさんに絶対紹介しようと思ったのでした。だって、あまりにも美味しくて簡単で、しかも思いついたことなかったから!
濃厚なチェダーチーズの味と香り、食感もまさしくチーズ。お酒にぴったりのおつまみとして大活躍する……そんな摩訶不思議すぎるグミがこの冬新登場!
……ちょっと待って、グミですって? グミといったらだいたいはフルーツ味で、甘くて酸味があるものですよね。でも甘くも酸っぱくもない、どころかチーズの味だなんて……! それにお菓子のグミを名乗りながらおつまみって、どういうこと!?
ここは、恵比寿の外れに佇む雑居ビルの2階、スナックマリアンヌ。ダメそうでダメじゃないちょっとだけダメな男に悩む乙女が夜な夜な集う、憩いの場です。今宵もマリアンヌママに話を聞いてもらおうと、お客さまがやってきたようです。
――カランカラン。
乙女「ママ、ディズニーランド好き?」
ママ「そうね……ま、普通かしら。でも、行くとハマっちゃうのよね」
乙女「私も特別大好きってわけじゃないけど、ディズニー好きを否定したりはしないじゃない? それなのに、私の彼って……ママ、聞いて!」
たまごボーロといえば、幼い子供のおやつの定番。このたびクラウドファンディングサイト「Makuake」に登場したのは、子供向けではなく、おつまみにもなる “大人のためのたまごボーロ” なんです。
プロジェクトを立ち上げたのは、3大アレルゲンと呼ばれる卵・小麦・乳製品を始めとした食物アレルギー特定原材料等27品目を使わない、アレルギー対応ボーロを販売しているたまごボーロ専門店「ルココ(Le Coco)」。
我が子にアレルギーがあって食べられるものを探すことに苦労した主婦の方が、「食物アレルギーのある子でも食べられるアレルギー対応のボーロを作ろう!」という思いのもとに開店したお店なんですって。
ここは、恵比寿の外れに佇む雑居ビルの2階、スナックマリアンヌ。ダメそうでダメじゃないちょっとだけダメな男に悩む乙女が夜な夜な集う、憩いの場です。今宵もマリアンヌママに話を聞いてもらおうと、お客さまがやってきたようです。
――カランカラン。
乙女「ママ、婚活のマッチングアプリってやったことあります?」
ママ「一度だけ、あるわよ。何事も勉強だからね」
乙女「それで、どうでした?」
ママ「一発目からどえらいゴミ男引いちゃって、そっと削除したわ」
乙女「そうなんだー、その話ものすごく掘りたいな。てか、私もぜんぜんダメで。半年くらい前から始めて、何人かと会って、付き合うまではいくんですけど、なぜか全員ダメ男」
ママ「はい、ここは私の出番ね、聞かせてちょうだい」
ここは、恵比寿の外れに佇む雑居ビルの2階、スナックマリアンヌ。ダメそうでダメじゃないちょっとだけダメな男に悩む乙女が夜な夜な集う、憩いの場です。今宵もマリアンヌママに話を聞いてもらおうと、お客さまがやってきたようです。
――カランカラン。
乙女「ひとりなんですけど、いいですか?」
ママ「もちろん。うちは彼氏持ちでも、おひとり様でも大歓迎よ」
乙女「『ひとり身でもいいか』って意味で言ったんじゃないですけど……。それに私、一応彼氏はいます!!」
ママ「もちろん冗談よ。さあ、座ってちょうだい」
暑くて暑くて、キッチンに立つのもイヤ。でも、たまには自炊しないと……。本日は、やる気の出ない夏でもパパッと作れる、だけどものすごく「気の利いた逸品」ができちゃう超絶レシピをご紹介したいと思います。
博多の明太子メーカー大手の「明太子のやまや」が公式ページで公開している「明太のラビオリ風」というのが、それ。明太子とシソを餃子の皮で包んで焼くだけ、というお手軽レシピ、なのですがこれがもう絶品で絶品で。おつまみにも、おかずにも、お弁当の1品にもなるから、覚えておくと重宝するはず。
それでは早速、作ってみましょう!
おみそ汁の具や炊き込みご飯にはもちろん、煮物や炒め物にも大活躍の油揚げ。現在、ライザップ系列のジムに通う編集部員・百村にとっては「油揚げは糖質制限の強い味方」だそうです。
そんな百村が「パンが食べたくなったら油揚げが代わりになるって言われたんですよ。油揚げでピザを作ったら、おいしいのかな……?」と、遠い目をしながらひと言。ダイエット中でもピザが食べたくなるその気持ち、分かりますっ!!
そこでグーグル先生にたずねてみたところ、アサヒビールの公式レシピサイト「ズバうま! おつまみレシピ」で「油揚げのしらすピザ」なるレシピを発見。1人分のカロリーは149kcalと書いてあります。
ピザとはいえ、油揚げだもの。ダイエット中でも、これなら罪悪感なさそうですよね。ということで、作ってみることにしました。
ここは、恵比寿の外れに佇む雑居ビルの2階、スナックマリアンヌ。ダメそうでダメじゃないちょっとだけダメな男に悩む乙女が夜な夜な集う、憩いの場です。今宵も、マリアンヌママに話を聞いてもらおうと、お客さまがやってきたようです。
――カランカラン。
乙女「すみません〜、入れます? 久しぶりに、彼氏ができたんです!」
ママ「あら、それはお祝いしなくっちゃ。さあさあ、入って」
乙女「でも……もうすでにうまくいかない予感がしてて……。ママ、聞いてくださいよー!」
ここは、恵比寿のはずれに佇む雑居ビルの2階、スナックマリアンヌ。ダメそうでダメじゃないちょっとだけダメな男に悩む乙女が夜な夜な集う、憩いの場です。今宵も、マリアンヌママに話を聞いてもらおうと、お客さまがやってきたようです。
――カランカラン
乙女「焼酎の水割りください。濃いめで」
ママ「あら、いける口! 何か話があるのかしら?」
乙女「ハァ〜〜〜ッ(深いため息)まさに悩みのタネはお酒なんです。ちょっと聞いてくれます?」
カフェタイムにランチタイム、そしてバータイムと、時間帯によってさまざまな楽しみ方ができるカフェ&バー「プロント(PRONTO)」。
リーズナブルなのに美味しい。なおかつゆったりとくつろげる雰囲気なので、よく利用しているという方も少なくないことでしょう。
「プロント」には時間限定で販売されているメニューがいくつかあって、以前 Pouch でもカフェタイム限定販売の「キットカットクロワッサン」を紹介しました(現在は販売終了)。
そして今回紹介するのは、17時30分から23時まで(金曜日は24時まで)のバータイム限定で販売されている、「イモりこ」という商品です。
ここは、恵比寿のはずれに佇む雑居ビルの2階、スナックマリアンヌ。ダメそうでダメじゃないちょっとだけダメな男に悩む乙女が夜な夜な集う、憩いの場です。今宵も、マリアンヌママに話を聞いてもらおうと、お客さまがやってきたようです。
――カランカラン。
乙女「すみません、ひとりなんですけど…」
ママ「いらっしゃい。あら、浮かない顔ね。まずは座ってちょうだい」
おつまみってついつい食べ過ぎちゃうんだよなぁ……ってオトメに、もしかしたら超便利かもしれないアイテムが登場するようです。それは、タカラトミーアーツの「STAR WARS おつまみサーバー」。
映画「STAR WARS」に登場するダース・ベイダーとストームトルーパーをかたどった “自動おつまみ排出装置” で、毎回一口分ずつ、おつまみを排出してくれるんだって!
人が集まる機会が何かと多い夏休み。そんなとき「とりあえず食べてて」と出せるものの代表格がリッツ! トッピングする食材次第で、おやつにもなればおつまみにもなる、とっても優秀な存在ですよね。
先日Pouchでは、日本全国47都道府県のご当地食材を使った「オン・ザ・リッツ」レシピを紹介する「日本を、のせてみよー。」キャンペーンを紹介しました。
それに引き続いて行われたのが、47都道府県のご当地名産品に関する調査。これは各都道府県の出身者や在住者206名ずつ(合計9682名)を対象に、地元民がオススメする「おつまみ」を聞き取ったもので、その結果をもとに、全国の「おつまみリッツ」が発表されました!
これが美味しそうなものもあれば、「これ乗せちゃうの!?」というものまであって、とっても興味深いんですよね。
家でお酒を飲むときに、ちょっとした美味しいおつまみがあるとテンションがあがるもの。ニッカウヰスキーの公式ツイッターでは、すぐに出来る簡単なおつまみを紹介しています。
なかでも、スライスチーズに生ハムとバジルの葉をくるくる巻いたおつまみは見た目にもかわいいし、この組み合わせって天才的に美味しそう!
そう思った私は、ツイッターで紹介されていたおつまみと、それを参考にした「くるくる巻く系おつまみ」を2つ、全部で3つのおつまみを作ってみました。
ほどよい塩気が、フルーツのおいしさを引き立ててくれる生ハム。定番のメロンはもちろん、マンゴーや桃との相性もバツグンですよね♪
そんな生ハム、じつは今が旬のいちごと合わせてもおいしいんですよー! 生ハムといちごの組み合わせは、かわいくてフォトジェニックなこともあり、ツイッターやインスタグラムでも話題沸騰中です。
今回は、いちごと相性抜群のバルサミコ酢をドレッシング代わりにした、シンプルな生ハムいちごの作り方をご紹介します。
「亀田の柿の種」といえば、地味で硬派ながらもいい仕事をしてくれる酒の友。どちらかというとおっさんが好みそうなおつまみのイメージですが……えっ、女性向けの柿の種「KAKITANE cafe(カキタネ カフェ)」シリーズなんてあるの!?
しかもそのカキタネカフェシリーズから、コーヒーやワインに合うカマンベールチーズ味が出るんだって!
なにそのシャレオツ感! まるで『FRIDAY』がいきなり『an・an』に変わったかのような……え、伝わらないですかね、この例え……。