「アレルギー」にまつわる記事

【知っ得】「子供だけでの試食」をスーパーなどが断っている理由は? アレルギーや誤飲を防ぐための対応みたい

スーパーの試食コーナーって、胸躍りますよね♪ 小さい頃はシャイだったから、店員さんに声をかけてもらえるまでもらいに行けなかったけれど、今は躊躇することなく手を伸ばしちゃう。でもこれって、イイ変化なのか!?

それはさておき、先日とあるスーパーの試食コーナーで、「子供だけで食べてはダメ」といった意味合いの注意書きを見かけました。

なぜ、どうして、子供だけだとダメなの? 私が小さいときは、子供だけであろうと試食させてくれたよ? 遠慮なくたくさん食べちゃうからダメ、ってことなのかな!?

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卵・牛乳いっさい不使用! 里芋で作ったアイスクリーム「みんなのアイス」はとろ~りなめらかな口どけなんだって♪

アイスクリームといえば、卵と牛乳を使って作るのが当たり前。そんな常識をくつがえす驚きの商品を見つけちゃいました!

それが「みんなのアイス」という名前のアイスクリーム。卵と牛乳はいっさい使わず、代わりになんと里芋を材料にしているんだって!

これまで三越や伊勢丹など都内のデパートを中心に販売していましたが、このたび好評を受けてAmazonでも取扱いをスタート。手軽に買えるようになったと知れば、ますますどんなアイスなのか気になっちゃうじゃないですか!

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浮世絵や和柄の「そばアレルギータトゥーチェッカー」で体をチェック! 名代富士そばが外国人観光客向けの体験イベントを実施

自分自身が持っているアレルギーを完全に把握している人は、きっと少ないことでしょう。それは日本人だけでなく、外国の方だって同じこと。先日7月7日(木)、東京・浅草にある「Lion Building Studio」にて、日本を代表する立ち食いそばチェーン店「名代富士そば」が興味深い試みを行った模様です。

なんでも、そばアレルギーの認知拡大を図るべく、外国人観光客に向けて「そばアレルギータトゥーチェッカー体験イベント」を実施したんですって!

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食物アレルギーの子どもも安心して楽しめる♪ 和菓子屋が開発した卵・小麦・乳を使わないクリスマスケーキが新発売です!

もうすぐクリスマス! クリスマスにはみんなでケーキを囲んで、楽しくパーティーをしたいところですが……「食物アレルギー」のためにケーキを食べられない子どもたちが年々、増加傾向にあるようです。

そんな中、神奈川県川崎市の和菓子屋「菓子匠 末広庵」が、卵・小麦・乳を使わないクリスマスケーキを開発しました。「食物アレルギーの子どもたちにもクリスマスを楽しんで欲しい!」との思いから完成したこちらのケーキ、クリスマスムードたっぷりのかわいさなのです。

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これさえあればダイエット成功しそう! 食品のカロリーや成分を即分析してくれる『TellSpec』

忘年会にパーティー、連日連夜なにかとお誘いの多いこの時期。女子として最も気になる問題は、そう、カロリーオーバー問題!

飲んで食べて飲んで食べて……気がつけばハイカロリー、年明けは新年会も待ち受けているわけだし、そう考えるとこのままじゃあデブまっしぐらじゃあないの…….。

でも大丈夫、そんなあなたにおススメしたいのが、カナダ・トロントのベンチャー企業『TellSpec Inc.』が開発した、『TellSpec』

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長距離フライトには危険が一杯!! 賢く予防して快適な旅を

海外旅行をするにあたって避けては通れないのが、飛行機内で過ごす長ーい時間。せまいシートに何時間も閉じ込められるのは、けっこうキツいもんです。それに加えて、実は機内には沢山の危険が潜んでいる……というのが今回の話題。

ご紹介する英サイトDaily Mailの記事には、軽い肩こりや足のむくみから命に関わる危険も。知は力なり。賢く予防して皆様の旅が快適なものでありますように!

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【低カロリーレシピ】まるでチョコみたい! キャロブパウダーで作るブラウニーはほんのり甘くて上品な味

バレンタインデーも近づいてきました。

街にはチョコレートがいっぱい! 思わず自分に買ってあげたくなっちゃいますが、やはりチョコレート(ココアパウダー)はカロリーがちょっと気になりますよね。ダイエット中のあの人にあげるのもどうかなぁ……今回は低カロリーなチョコ風味のお菓子の作り方をご紹介したいと思います。

カロリーカットの秘密は「キャロブパウダー」。イナゴ豆を粉末状にしたものです。味がチョコに似ているのでココアパウダーの代用品として使われています。

何と言ってもキャロブはココアパウダーよりカロリーが低いだけでなく、それ自体に甘みがあるので砂糖の量もカットできます。カロリーカットしたい方だけでなく、チョコレートアレルギーの方にもお勧めです。では、早速作ってみたいと思います!

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