「スイーツ」にまつわる記事

【サロン・デュ・ショコラ2017】必勝テクを達人に聞きました! 「チョコ界のコミケ」という噂はマジです

バレンタインシーズンの風物詩、全国各地で開催されるチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。東京では、本日2017年2月2日から2月5日まで有楽町の東京国際フォーラムで開催中です。

この「サロン・デュ・ショコラ」。優雅な名前とは裏腹に、高級ショコラを求める人で毎年ものすごい混雑だという噂。一部では「チョコレート界のコミケ」と言われているとかなんとか。

今回、一般開催の初日である2月2日、朝から並んで行ってきたのですが……思った以上に過酷なイベントでした。甘い気持ちで行くと大やけどするよ! チョコだけに……。

というわけで、会場の様子や、達人に聞いた必勝テクニックをお伝えしますよ〜っ。

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海外で発売されたケーキだけど日本語で「とうきょうロール」とかかれてる!? 日本人からみるとちょっと斬新なスイーツが海外で大人気です

日本でも一大ブームを巻き起こしたロールケーキが、ただいま韓国でもブレイク中のよう。中でも韓国に数多く店舗を展開しているワールドデザートカフェ「Dessert39」で販売されている、その名も「とうきょうロール」は、ピカイチの人気を誇っているようなんです。

「とうきょうロール」は全部で5種類。オリジナルのほかグリーンティー、ホワイトチョコ、マンゴー、紫いもといった味があるみたい。

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【閲覧注意】昆虫を材料にした「恵方巻き」と「バレンタインスイーツ」がヤバいよヤバいよ!! まず見た目からして無理ィィィ!!

2月3日は節分の日。節分といえば恵方巻ですが、ここ数年はいろいろ趣向を凝らした商品が増えて、目移りしてしまいますよねぇ。

中でもとびきり異彩を放っているのが、東京都高田馬場のジビエ居酒屋「米とサーカス」が提供する恵方巻です。名前も中身も見た目も、未だかつてないインパクト。

勇気のある者、並々ならぬ好奇心を持つ者、そして虫をこよなく愛する者しか手を出せない1品なんですよね。

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「クリスピー・クリーム・ドーナツ」がオレオやM&M’Sとコラボ♪ アメリカンなトッピングがポップでかわいい!

2月1日から、アメリカ生まれのドーナツ店「クリスピー・クリーム・ドーナツ」と、同じくアメリカ生まれのスイーツブランドとのコラボがスタートするようです。

甘くておいしいドーナツと、甘くておいしいアメリカのスイーツたちが合体したら、そんなの甘くておいしいに決まってる!

ビジュアルもなんだかかわいくて、見ているだけでもときめいちゃいます♪

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【感謝】あの森永ミルクキャラメルがシュークリームやロールケーキになって登場するよ! あぁもうこれ絶対に美味しいやつ!

みんな大好き「森永ミルクキャラメル」がシュークリームになって登場っ! それだけでなく、ほかにも森永キャラメルとコラボしたエクレア、ロールケーキ、パンケーキが、期間限定で発売されるんですってー!! やったー!!

2017年2月1日(水)から、北海道を除く日本全国のコンビニ・スーパーで販売される「森永キャラメル」のコラボスイーツ。全5種類を手がけたのは、洋生菓子「オランジェ」ブランドを製造・販売する田口食品株式会社です。

「間違いない美味しさ」を徹底追究したというその味が、気になって気になって……対面する瞬間が待ち遠しくて仕方がありません。

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赤ちゃんよりも重い4.5キロの恵方巻きが誕生 / 無言で食べる前に水を求めてしまいそうです…

2月3日は節分の日ですが、近年、豆まきとともに注目が集まっているのが “恵方巻き”。節分に食べると縁起がよいとのことで、関西中心だったのがいまや全国的に広まっています。

2017年、東京駅にはバラエティに富んだ約10種の恵方巻きが集結! 東京ステーションシティエリア内の各施設でさまざまな恵方巻きが順次発売されるんです。

直径約18センチ、重量4.5キロもある「ジャンボ巴太巻き」や、いちご大福が入った「上恵方巻き 大福くるくる」、金箔をあしらった「加賀百万石巻き」……見ているだけでも楽しそう!

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惑星がふわふわになるなんて! 惑星キャンディーのお店からギャラクシー感いっぱいの「惑星マシュマロ」が新登場しました♪

昨年秋、日本に上陸したVintage Confections(ヴィンテージ・コンフェクション)の惑星キャンディー。いろいろな惑星をモチーフにしたペロペロキャンディー、とっても独創的だしとってもキレイです!

ただいま、ヴィレッジヴァンガードのオンラインストアにて、同じくVintage Confectionsの魅惑的なスイーツの予約を受け付けています。惑星キャンディーの次は、「惑星マシュマロ」ですってー!

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【上野限定】コージーコーナーの「パンダ焼き」に「いちごみるく味」が期間限定で復活するよ! お花見で食べ歩きしたくなる♪

東京・上野のコージーコーナーで人気のスイーツといえば、店内で焼き上げ実演販売する「パンダ焼き」

中のクリームはカスタード、チョコ、おぐら、チーズの4品が定番としてありますが、毎年この季節に大好評のメニューがあるんですって。

それは季節限定の「いちごみるく」。多くの人の期待にこたえて、今年も1月18日(水)からカムバックすることになりましたよ~!!

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【乙女なマカロン】挟んであるのは夢なのですか?インスタで流行中の「ユニコーン風マカロン」がゆめかわいい☆

今ではすっかり定番になった焼き菓子、マカロン。いま海外では、白いマカロンを「ユニコーン風」にデコっちゃうのがブームなんだとか。

インスタグラムに投稿されている「#unicornmacarons(ユニコーンマカロンズ)」というハッシュタグがついた画像を見てみると、どのマカロンも余すところなく超かわゆい☆ もはや挟んであるのはクリームではなくドリームなのだわよ。

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プリンがどど~んと丸ごと入ってる♪ スイートな「まるごとプリンまん」がミニストップに数量限定で登場だよ〜!!

寒い季節に食べたくなるのが、コンビニの中華まんです。肉まんとかピザまんとかカレーまんとかいろんな種類があるけれど、どれもホカホカでおいしいですヨネ。

1月20日、ミニストップにインパクト大な中華まんが新登場。その中華まんの正体は、たぶん、とってもスイートなのであろう「まるごとプリンまん」です!

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かっわいいい♪ 「くまのがっこう」とコラボしたマカロンが発売されたよ / ジャッキーのいろんな表情を楽しめちゃう!

コロンと丸いカタチのカラフルなマカロンは、見ているだけで幸せな気分になるスイーツのひとつです。マカロンを手にすると、なんとなくオトメ度があがる感じがしますよね。

ただいま、東京駅一番街地下1階にある「くまのがっこう ジャッキーのゆめ 東京店」にて、チョーかわいいジャッキーのマカロンが販売中。これはもう、かわいいとしかいえないかわいさです!

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ユーハイムのバウムクーヘンを丸ごと1本食べれちゃう! いつもは切り落とされる “端っこ”も付いてくるよーっ♪

甘いものが苦手だった幼い頃、唯一好きだったのがバウムクーヘン。当時の私はいつも「いつか丸ごと1本食べてみたいなぁ……」なーんて、叶わぬ夢を抱いていました。

しかしみなさん。どうやらこの夢、叶えることができるらしいのです。しかもバウムクーヘンは、かの名店「ユーハイム」のバウムクーヘンだっていうんだから、文句なしですよね……!

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【超絶いちご】東京・上野のレストランで「あまおう祭り」開催!! デザートもサラダもいちご、天ぷらまでいちごだと!?

八百屋さんやスーパーに真っ赤ないちごがたくさん並ぶ、すてきな季節がやってきました! 

これからいちごの旬ということで、東京・上野のビュッフェレストラン「大地の贈り物」では、いちごメニューがズラリと並ぶ「あまおう祭り」が行われています。でもちょっと待って、あまおうを目玉にしたビュッフェっていうことは、あまおうをどれだけ食べてもいいってこと!? これはいちご好きなら駆けつけないと!!

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ひとつだけ様子が…「マーベル ツムツム」のプチケーキがコージーコーナーに登場! だがハルクが気の毒な件

これまで、ディズニー系キャラをモチーフにした激カワプチケーキを続々と世に送り出してきた銀座コージーコーナー。コロンとしたカタチのプチケーキが、いろんなキャラクターになっていて、思わずキャー! と叫んじゃうかわいさでした。

1月13日(金)~2月14日(火)、その新作として「マーベル ツムツム」デザインのプチケーキセットが登場。今回もアメコミ好きならずとも見逃せないはず……なのだけど……ちょっと待って(笑)。

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お尻そっくりと話題になった「ハートの生チョコマン」がチョコ増量して今年も登場だ★ セブンから魅惑的なチョコスイーツ5品新登場です

冬はチョコレートがいつもよりいっそう、美味しく感じられる季節。バレンタインデーが近づいてくるごと、毎年たくさんのチョコ製品が巷に溢れますが、セブンイレブンにも新しいチョコスイーツが登場するようです。

全国のセブンイレブンで順次発売されるのは、 “とろとろ” “もちもち” “ザクザク” といった様々な食感を楽しめる、魅惑的な5品。昨年「お尻にそっくり!」と話題になった「ハートの生チョコマン」(税込120円 / 以下すべて税込)もチョコレートを増量してカムバックするようですよぉ!

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【悪魔的うまさ】ラムレーズンが入った超濃厚「北海道発酵バターアイス」を食べてみたら…あまりの美味さに悶え死にそうになった

本日1月12日よりシャトレーゼ各店では、シャトレーゼ史上最高の乳脂肪15.5%のアイスクリーム「北海道発酵バターアイス」の販売が始まりました。

バニラアイスではなく、発酵バターのアイス! しかも貴重なゴールデンレーズンをラム酒漬けしたラムレーズン入り! なにそれレーズンバターみたいで美味しそう!!

ということで、今回は胸焼け&胃もたれを覚悟の上、ラムレーズンに目がないアラサー記者が15.5%の威力を確かめてみました。

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【新感覚スイーツ】海外で人気の「コーンショット」が日本に上陸! 食べられるカップにドリンクを入れたエコなスイーツなんだって

最近では、いろいろなもののトレンドが目まぐるしく変わるワケですが、スイーツもそうですヨネ。え、これって何?みたいなスイーツが、どんどん登場しちゃって、ついていけないワ。

さて、2017年1月21日、東京・原宿に「Anywhere Door(エニウェアドア)」というカフェがオープンします。海外で人気の「コーンショット」なるものを提供するカフェらしいけど……「コーンショット」って何!?

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【スイーツ初め】お正月限定スイーツがコージーコーナーから出るって! 「スイーツおせち」やおみくじ付きジャンボシューなど

2017年も、銀座コージーコーナーでは“和”のムードが高まるお正月の食卓にぴったりのスイーツが登場します。

おせちに見立てたプチケーキのセット「スイーツおせち」や、2017年の干支“酉”がモチーフの「酉年のケーキ」など華やかなスイーツの数々が食卓をおいしく楽しく彩ります。

また、人気の定番商品「ジャンボシュークリーム」は期間限定でおみくじ付きになっているんですって!

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【期間限定】ミッキーやドナルドがいっぱいのお正月メニューがディズニーホテルに登場☆ 年末年始はディズニーのホテルへGo!

クリスマスの余韻にひたっているディズニーファンのみなさま。早くもディズニーホテルでは、お正月気分を盛り上げるスペシャルなメニューがお目見えしているんですーー!

ディズニーアンバサダーホテルと東京ディズニーランドホテルのレストラン&ラウンジで、12月26日(月)~2017年1月5日(木)の期間限定で和服姿のディズニー キャラクターが描かれた料理など、日本のお正月を感じさせるスペシャルメニューが登場するんです♪

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ヒルトン東京のストロベリーデザートブッフェがメルヘンすぎ!!! サーカスと移動遊園地がテーマの30種類のデザートがそろうよ

以前、Pouchでは、ヒルトン東京のデザートブッフェ「アリスとハートの女王様からの挑戦状」についての話題をお伝えしました。ハロウィンをテーマにしたかなり攻めてるスイーツの数々に、ヒルトン東京の本気を見た気がしました。

同じくヒルトン東京の「マーブルラウンジ」で、12月26日(月)からストロベリーデザートブッフェがスタート。今度は、めちゃんこポップでキュートでガーリーで、胸がドキドキ&ワクワクしちゃうスイーツが勢揃いだよぉ~♪

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