「スイーツ」にまつわる記事

おやつ作りをしながら「欲」と向き合う!? レシピとお坊さんの説法がセットになった「おてらの癒やし甘味プログラム」が気になる

おいしいスイーツのレシピって、いろいろと知りたくなるものです。だけど、こちらで学べるのは、レシピだけではないようで……。

ただいま、「フェリシモおてらぶ」のおてらごはんシリーズ第2弾として「おてらの癒やし甘味プログラム」が販売中。六根清浄クッキングを楽しめるらしいけど、それって一体どういうことー!?

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【絶対食べたい】京都・丹後の和菓子職人が作る新しいチーズケーキ♪ 和テイストが美しい新感覚スイーツになりました

数あるケーキのなかでも「チーズケーキが好き!」という女子は多いはず。正統派から変わりダネまでいろんな種類があるチーズケーキだけど、このたび登場したのが、「和菓子屋さんが本気出したチーズケーキ」! これ以上ないくらいに、とってもステキな和スイーツとなっていますっ。

今回ご紹介する「京丹後黒豆チーズケーキ」は、京都・丹後の和菓子店「御菓子司あん」がつくった新感覚の和スイーツ。おいしそうなのはもちろん、さすが和菓子職人! という美しいたたずまいが素敵です。これは、食べてみたい……!!

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クリームチーズ天国「kiri cafe」のオススメ紹介するよー!! 試食会でほぼ全メニュー食べてきましたっ

世にコラボ商品やコラボメニューは数あれど、クリームチーズの「kiri」ほどハズレがないものは無い気がします。コンビニスイーツなんかで、パッケージに丸っこい青字で「kiri」と書いてあるだけで、無条件に「買い」判定してしまう方も多いのではないかと。

さて、そんなコラボ界の絶対王者「kiri」のカフェが、先日の記事の通り、2017年4月14日に東京・青山の「ロイヤルガーデンカフェ」にオープンします。このコラボカフェ、昨年も開催されて大好評だったもので、2回目となる今回はさらにグレードアップしてるらしいんですよ。

オープン直前の今日13日、お誘いいただいた試食つきの内覧会に腹ペコ状態で参加して、いろんなメニューを食べまくってきました! うほほーい! しっかりレポートしますよっ。

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涙をのんでぶった切って…セブンの「ことり」 & 「うさぎ」のまんまるムースケーキは眺めて食べてほんわりシアワセ〜!

可愛いものに目がない皆様おまちかね、本日4月10日はセブン・イレブンの「ことりのムースケーキ」と「うさぎのムースケーキ」の発売日です。

去年はあまりの可愛さに午前中には売り切れてしまったとの情報を耳にしたので、発売日の午前中に私も早速買いに行きました。取り扱っていない店舗もあるようで、3軒目のセブンでようやく発見。

このふたつのケーキが並んだデザートコーナーはめちゃんこ可愛い空間になっていましたよ♪

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「奇跡のパンケーキ 抹茶あずき」がふわふわ&上品でめっちゃおいしそう♡ 見てるこっちがとろけちゃう

みんなきっと大好きな、ふわふわの「スフレパンケーキ」。口に入れたらとろけていくようなあの独特の食感は、想像するだけでも笑顔になっちゃいますよねっ。

そんなスフレパンケーキの専門店「FLIPPER’S」が本日4月10日、期間限定の新メニュー「奇跡のパンケーキ 抹茶あずき」をスタート! これが濃厚な抹茶クリームと北海道産のあずきを使って上品に仕上げられていて、めっちゃおいしそうなのです~。

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【大阪店限定】キルフェボンが「みたらし団子」のタルトを作っちゃった! どんな味なのか気になるよ~っ!!

お花見といえば欠かせないのがお団子! そんな今の季節にピッタリなスイーツがキルフェボン グランフロント大阪店の4周年記念として登場しました。

それが4月1日に発売された「大阪特選醤油のみたらしタルト」! みたらし団子をイメージしたタルトだそうで、デコレーションも串にささったお団子が何本も並んでいるかのよう。

「またまたぁ。エイプリルフールのネタでしょ!?」なーんて思ったら……えーーっ、本当に売っているじゃないですか!

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丸いだけのマカロンの時代は終了かも! これからはキャラクター系マカロン / 動物やディズニーなど…どれも可愛すぎる〜!

以前、当サイトPouch(ポーチ)で紹介した「パンダマカロン」のように、食べるのがもったいなくなるほどキュートなキャラクターマカロンが世界各地に広がっているようです。

作っているのは各国のパティスリー、お店のインスタグラムには秀作がずらりと並んでいます。モチーフとなっているのは、アニメキャラ風にデフォルメされたクマやアザラシなどの生き物たち。さらには『ポケットモンスター』のピカチュウディズニーキャラなどもいて、どれもこれもきゃわゆい! 

ポップでカラフルな色使いも含めて、魅力的なことこの上ないんですよね♪

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抹茶風味…ではなく本気の抹茶!! 「祇園辻利」が生んだ抹茶をそのまま食べているかのような濃厚アイスが発売されたよ~!!

スーパーやコンビニに行くと、どこもかしこも「抹茶」づくし。ここ10年ほどで一気に、抹茶味のお菓子やアイスクリームが増えたような気がします。

2017年3月14日のホワイトデーにリニューアル発売された、祇園辻利「抹茶アイスクリーム(カップタイプ)」(税込み389円)は、そんじょそこらの “抹茶味” とは格が違うみたい。というのもこのアイス、抹茶量の限界に挑戦しているのだそうで、100mlあたりの抹茶量を現行品よりも2.1倍に増量しているんですって!

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【ひとめ惚れ★】セブンから「ことり」&「うさぎ」のまんまるムースケーキが登場! ふわふわの産毛みたいで可愛いです♪

つぶらな瞳でじーっとこちらを見つめてくるのは、ひよこモチーフの「ことりのムースケーキ」と、うさぎモチーフの「うさぎのムースケーキ」(各税込み328円)。2017年4月10日(月)より、全国のセブンイレブンで期間限定販売されます。

食べるのをためらってしまうくらいにキュートな2種のケーキは、4月16日のイースターにちなんだもの。ちなみに、イースターはキリストの復活祭で、春分の日を過ぎた最初の満月の次の日曜日にお祝いするんですって。

そのモチーフとして、おもにうさぎが用いられるため、今回のようなデザインになったみたいですよぉ!

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【さっそく味見】ティラミス “パルテノ” は混ぜるとデザート感アップ♪ 酸味と甘さ苦さを楽しめる混ぜない食べ方もたまりませんっ

本日2017年3月14日より、みんなが大好き「濃密ギリシャヨーグルト パルテノ」に期間限定のフレーバーが登場したよ! 今回はなんと、濃厚な水切りヨーグルトが「ティラミス」に早変わりしちゃう「濃密ギリシャヨーグルト パルテノ Dolce(ドルチェ)ティラミスソース付」

定番のパルテノよりもさらに「ご褒美デザート」に近づいたのかしら? パルテノファンである私が、早速食べてみました!

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日本初のマドレーヌ専門店から「ホワイトデー限定ギフト」おしゃれでかわいくって……彼におねだりした~い!

卵とバターの香りが口いっぱいに広がる「マドレーヌ」。シンプルな定番スイーツだけど、ティータイムに出てきたら思わず笑顔になっちゃいますよね。そんなマドレーヌの専門店があることを知っていますか?

2015年にオープンした「MADELEINE LAPIN(マドレーヌ・ラパン)」は、日本ではじめてのマドレーヌ専門店。材料にこだわっているのはもちろん、お店やパッケージもかわいくて、とっても女子好みなのです。

3月6日から発売中の「ホワイトデー用ギフトボックス」も、とってもおしゃれ。ホワイトデー用とはいうものの……女子ならみんな欲しくなっちゃいそうです!

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【人気に応えて復活】抹茶スイーツ食べ放題! 大阪ハイアット・リージェンシーの「抹茶マニア」がバージョンアップして4月1日スタートだよ〜

豊かな香りと深い緑色、そしてほろ苦い風味……。抹茶ってなんであんなにおいしく幸せな気持ちにさせてくれるんでしょう♪

そんな抹茶のスイーツがお腹いっぱい楽しめる、「ハイアット リージェンシー 大阪」の抹茶スイーツ食べ放題「抹茶マニア」が2017年4月1日から帰ってくることになりました~。題して「抹茶マニア リターンズ」!

今回は、新しく「ミニ和菓子バー」「ライブクッキングコーナー」が登場するほか、スイーツだけでなくフードも楽しめちゃうという、抹茶ニストには「天国~!」としか言いようがないステキな内容になっています~。

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超絶かわいいスイーツを教えてくれるのは…上半身ハダカのお兄さん!? 世界中が注目の細マッチョ料理人「トップレス・ベーカー」くんをごらんあれ

超絶おいしそうなスイーツの数々を披露する若きイギリス人シェフ、マシュー・アドラードくん。弱冠24歳、料理イケメンの彼はいま世界中の注目を浴びています。

彼の公式サイト、そしてYouTubeチャンネルで彼が作り方を教えてくれるスイーツは、どれもこれも信じられないほどに美しく可愛らしく、そしておいしそう。

だけど、彼が注目されている理由は、それだけじゃありません。

彼が名乗るニックネームは、「トップレス・ベーカー」。そう、彼は料理をするあいだ、なぜかいつもトップレス、裸エプロン状態なのです! 

色白細マッチョのイケメンが、超絶美しいスイーツを手取り足取り教えてくれる……しかも半裸で! 鼻血でちゃうわよ!! でもさー、なんで裸なの!?

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【禁断の味】パッサパサの激安メロンパンをバターひとつで至福の味に激変させる裏技! 2分で簡単にできちゃうよ!

メロンパンといえば、表面のクッキー風の甘い表面がおいしいパンですよね。最近では、本物のメロンが生地に練りこんであったり、クリームが入っていたりと、お高くて凝ったものもたくさん発売されてます。ただ、激安のものだと、表面はおいしくてもパン自体がちょっぴりパサパサしていることも。メロンパンの外側は好きだけれど、中はあまり好きではないという人もいるのではないでしょうか。

そんな方に、是非オススメしたい「激安のメロンパンを激ウマに変身させる裏技」があります。これにはまって、私は最近、毎晩のように激安78円のメロンパンを買っています。ええ、パサついていますよ。でも大丈夫です。むしろ大歓迎です!

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真っ黒な「コアラのマーチパンケーキ」チョコ味も食べられるデザートフェア♪ ロッテのホテルモーニングビュッフェで食べられるよ〜っ

朝ごはんをちゃんと食べると、なんだか充実した1日になるような気がします。でも慌ただしい平日の朝に、バッチリ準備までするのはなかなか難しいもの。

そんな朝ごはん、ちょっと早めに家を出て、ホテルのモーニングビュッフェという手もあるかもしれません♪

今回紹介したいのは、ロッテが運営する「ロッテシティホテル錦糸町」のモーニングビュッフェ。世界にここだけという「コアラのマーチパンケーキ」が売りになっています。

ここのモーニングビュッフェのデザートメニューが、2017年3月1日から14日まで開催される「ホワイトデーデザートフェア」でパワーアップするんですって!

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コメダに春が来たよー!!! 小倉あんと甘酸っぱいイチゴのハーモニーが絶妙な『小倉ノワール』

本格的な春よりもひと足お先に、コメダ珈琲では本日2月20日より季節のシロノワール『小倉ノワール』が春季限定で登場するよ♪ わーい、コメダに春がきたよー!

この春登場するのはちょっぴり「和」なシロノワール。商品名にもあるように、ほかほか自社製デニッシュパンには北海道産の小豆を炊いたコメダ特製の小倉あんがはさんであるんだそうな。

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ディズニーアニメ「ちいさなプリンセス ソフィア」のケーキが出たよ♪ ラベンダー色のドレスみたいで夢かわいいのです☆

3月3日は女の子のためのイベント、ひなまつりです。大人になった今では、ひなまつりだからって何をするわけでもないけれど、子どものころはごちそうやケーキを食べたなぁ。

さて、2月20日(月)から、銀座コージーコーナーにひなまつり限定のデコレーションケーキが登場。女の子に人気のディズニーアニメ「ちいさなプリンセス ソフィア」がモチーフになっているんだよ!

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建築家がケーキを作ると「チョコレートの街並み」が誕生!! ガウディなどからインスピレーションを受けた作品の数々をご覧ください

21歳のロシア人女性​マリーさん(Marie Troïtskaia)は、モスクワの建築家。と同時に、パティスリー「Marie Oiseau」として活動するパティシエでもあります。

マリーさんが作るケーキの大きな特徴は、類を見ないほど芸術性が高い点です。建築家であるがゆえに建物をモチーフとしているものも多く、崩すのがもったいない! しかし美しくありながらもちゃんと美味しそうなので、食欲そそられちゃうんですよね。

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【キュートな二郎盛り★】あふれるほど盛り付ける「ユニコーンドリンク」がNYで大人気! お腹も乙女心もたっぷりチャージできそうだよ

流行に敏感なニューヨーカーに今大人気なのが、アメリカNYにオープンしたばかりのスイーツショップ「New Territories NY」。こちらが提供しているミルクセーキ「ユニコーン・パレード」が、熱視線を浴びているようなんです。

ユニコーンという名前どおり、見た目はkawaii一色! カラフルでポップでゆめかわいくって、原宿で販売しても大ウケしそうなんですよね♪

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ディズニーのガールズキャラが「ひなまつり限定プチケーキ」に! ティンカー・ベルにアリエル、白雪姫…どれから食べる?

すっかりお馴染みになった感のある、銀座コージーコーナーのプチケーキシリーズ。季節のイベントごとに発売されていて、どれもこれもかわいいのです。

そして今年も、ひなまつり限定プチケーキが販売スタートッ! 昨年も同じテーマのものが発売されたことをお伝えしましたが、今年はところどころバージョンアップされているようですヨ!

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