「チェーン店」にまつわる記事

「ラーメンチェーン店」を都道府県別でみた結果 → 1番人気は「幸楽苑」だったけど…

全国各地にあるラーメン店。店舗数は星の数ほどありますが、大きく分けると個人店とチェーン店のふたつに分かれていますが、本日注目したいのは、チェーン店のほう。

きっとあなたも1度はお世話になったことがあるであろう有名ラーメンチェーン店のなかで、もっとも好きなお店はどこでしょうか?

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大手回転寿司チェーンはなぜ “全皿サビ抜き” なの? 「かっぱ寿司」「くら寿司」「スシロー」に聞いてみた

「どうしてかっぱ寿司のお寿司は、 “全皿サビ抜き” が普通になっちゃったんでしょう?」

ある日のこと、編集部スタッフの百村が口にしたこの発言がきっかけとなり、「そういえば他の寿司チェーン店もほとんど、サビ抜きが基本だよね!」と大いに話が盛り上がりました。

かつてはサビ抜きだけでなく、あらかじめわさびが入ったお寿司も一緒に提供されていたのに……。一体なぜ、このようなサビ抜きスタイルへと移行することになったのでしょう? かっぱ寿司に直接話を聞いてみました。

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スフレで人気のコーヒーチェーン店がちょっと血迷って「ドリア」にスフレを載せた……ら美味しかった! 

外側がカリカリサクサク、内部はフワフワ。楽しく優しい食感が人気を呼んでいるのが、『星乃珈琲店』が提供する「スフレパンケーキ」。

ドトール傘下のチェーンながらも、単独店並みにコーヒーやスイーツの味を磨きあげていることで人気の同店。とくに「スフレパンケーキ」を目当てに来店するお客さんは相当多いのだとか。

さて、今回ご紹介するのは、『星乃珈琲店』のスフレパンケーキ……ならぬ、「スフレドリア」。え……ドリア!? スイーツなの? ごはんなの? さっそく、注文してみることにします。

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