「デリ」にまつわる記事

ヘルシーな雑穀を丼スタイルでがっつり味わえる「グレインボウル」のお店がGWにオープンするよ!

わたしたちの体は、自分たちが食べたものでできています。だからこそ、少しでも健康にいいもの、美容にも望ましいものを体へ取り入れたいもの!

2017年の5月、東京日本橋駅直結のコレド室町2のB1階にオープンする「GRAINS(グレインズ)」は、雑穀を「グレインボウル」という名の丼スタイルで楽しめる、ヘルシーかつカジュアルなお店。現在クラウドファンディングサイト「Makuake」に支援プロジェクトを立ちあげています。

雑穀とは、主食となる穀物(白米・麦・トウモロコシ)以外の穀物で、ソバ、ゴマなどイネ科以外の穀物や、大豆、アズキなどの豆類のこと。日本で古くから食されてきた雑穀の仲間には、ここ数年 “スーパーフード” と呼ばれ人気を博しているキヌアなども含まれていて、異なる栄養素を含んだ雑穀を組み合わせれば、白米よりもたくさんの栄養素を獲ることができるんですって♪

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カラダに良い食事を簡単に楽しめる「スロー “ファスト” フード」が東京・広尾に上陸! 10種以上のメニューから選べるデリスタイルで堪能できるよ♪

「スローフード」とは「ファストフード」に対する考え方。その土地の伝統的な食事や食材を見直し、有機農業でつくられた野菜など、作られている環境や健康について考えられたもの。こういったものが「スローフード」と呼ばれています。

ですが、忙しい現代において食材に気を配り、ゆったりと食事をとることは意外と難しい。気軽にぱぱっと、健康や美容によい食事をとることができたなら、どんなにいいだろう……。

そんな願望を見事に叶えてくれるお店が、この秋、東京・広尾に登場するみたい。

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女子旅のおともに!! JR東日本 車内販売限定の「アンチエイジング」「ベジタリアン」デリがヘルシー&おいしそう~

列車でお出かけするときの楽しみといえば「車内販売」。でも定番のお弁当やビール&乾きものではちょっとさびしい……。そんな女子のためにうれしい新ブランドが誕生しましたっ!! それはJR東日本列車での飲食をより楽しんでもらおうと企画した車内販売限定の「ラララ♪ トレイン・カフェ」。

その第一弾として、「アンチエイジングの黒デリ」と「リラックスのベジデリ」という名前から気になる2種類のデリが発売されました。これは薬膳アテンダント・池田陽子さん監修による「ビューティデリ」という商品で、おいしいのはもちろん美容と健康を意識したメニューになっているのですっ。

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