「ドレッシング」にまつわる記事

「最強調味料」といえば? 「味覇」「デスソース」から気になるご当地オンリー調味料までいろいろ出そろったよ!

お料理に欠かせない「調味料」。しょう油や塩、味噌などのスタンダードなものから、タバスコやナンプラーなどの変わり種までたくさんありますが、みなさんはどんな調味料を使っていますか。

今回は、日本最大級のQ&Aサイト「教えて! goo」から、「『すごい調味料』と言えば?」についてのQ&Aをご紹介します。

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こんな食べ方あるんだ! ランチドレッシングを塗ってベーコンで巻いた「洋風焼きもろこし」が激ウマそう!!

お祭りやバーベキューの定番「焼きもろこし」。コーンの甘さと醤油の香ばしさが口の中いっぱいに広がり、噛みしめるたびに幸せな気分になりますね。

日本人にとって親しみのあるこの焼きもろこしですが、「洋風焼きもろこし」ともいうべき一品をYouTubeにて発見! 海外サイト「delish」がレシピ動画を公開しています。

醤油タレの代わりに使っているのは……なんとアレ!

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とろとろ豆乳ドレッシングがめちゃウマ! ペットボトルをシェイクするだけで作れちゃうよ!

夏は、生野菜がとりわけ美味しく感じる季節です。

去年、大ヒットした「ファミマのとろーり豆腐」を自作してみた記者、今夏はこれを応用して「とろとろ豆乳ドレッシング」を考案しました。

クリーミーで濃厚、おなかいっぱいになるのに、豆乳だからとってもヘルシー。ペットボトルを振り回すのも、ちょっと楽しい。しかも、レンジで作れちゃうので超カンタンなんですよ!

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マンネリから脱出! 自家製ドレッシングの作り方10パターン

夏場は特に食べる機会の増えるひんやりサラダ。キュウリとトマトにレタスのお決まりパターンでも、ドレッシングをちょっと工夫するだけで、いつものサラダがグレードアップ! 柑橘系ドレッシングならチキンや魚介類のマリネ液としても使えるから、ドレッシング作りと同時進行で夕食の仕度もできちゃいます。

海外の料理サイト「Honest Cooking」より、ドレッシングのアイディア10選をお届けしましょう。

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ダイエットのためにサラダを食べるときは少しでもカロリー減らすべく、ドレッシングはナシ! ……わかっちゃいるけど、うーむ、味気ない。野菜本来の味を楽しむのも良いけれど、これを日々続けるのはなかなか辛いものがあるのです。

そこで活用したいのが、ノンオイルのドレッシング! 意識してオイリー料理を食生活から遠ざけたいところです。

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佐々木希がアンバサダーを務める『ピエトロ』/六本木ヒルズで期間限定ショップ開催中!

この度、モデルや女優で活躍中の佐々木希さんが、ドレッシングやパスタソースでお馴染み『ピエトロ』のアンバサダーに就任。

16日に行われた、六本木ヒルズ(東京港区)にオープンした期間限定ショップ(14日から19日まで)「Pietro Station ファーストサテライトショップ」でのイベントに参加し、25日からオンエアされる「ピエトロ」の新CM『お母さんはウサギ』篇の撮影エピソードや、同商品に対する熱い想いを語りました

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