「ハチミツ」にまつわる記事

花が咲くまで70年、蜜が取れるまで100年!? 幻のハチミツ「レザーウッドハニー」は贅沢な香りでヨーグルトが高級スイーツに【8月3日は #はちみつの日】

本日8月3日は、ハチミツの日です。1985年に日本養蜂はちみつ協会と全日本はちみつ協同組合が「8(はち)3(みつ)」という語呂合わせから、この日を記念日と制定したそうですよ。

はちみつ……とひと口に言っても、ピンからキリまであって、花の種類によっても全然風味が違います。

本日ご紹介するのは、美食家から「幻のハチミツ」と呼ばれるという、タスマニア産の「レザーウッドハニー」でございます。

なんでも「ハチミツの香水」と言われるくらい、エレガントな香りがするのだとか……。

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【スタバのスタッフ直伝】サンドイッチが激ウマになる裏ワザ☆ ハムとチーズの「石窯フィローネ」にはちみつをかけると絶品!

ちょっと小腹がすいた状態でスタバに入ったら、つい目が吸い寄せられるのがスイーツ&フード系メニューの並ぶショーケース。とはいえ、ドリンクと一緒にフード系もオーダーするとなるとちょっと割高に感じちゃう、という方少なくないのでは?

ところが、そんな割高感が吹き飛ぶ満足メニュー発見!! しかもPouch編集部のスタッフがスタバの店員さんに教えてもらったある裏ワザを使うと、さらに激ウマに変身するんです~☆

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バナナに納豆って…ありなの? ネットで見かけた「バナナ+納豆」レシピに体当たりで臨んでみたよ【8月7日はバナナの日】

8月7日はバナナの日。8と7で、そんなバナナの日。何かおもしろいレシピはないか〜? とネットの海をくまなくパトロールしていた私は気付いてしまいました。

巷には「バナナ+納豆」のレシピがたくさんあることに。しかも、そのいくつかはなんと離乳食! 

私は納豆もバナナも大好きですし、どちらも体に良い食材。けれども、なぜこの2つの食材をあえて一緒に食べなくてはいけないのか……この組み合わせ、本当においしいの? 赤ちゃんの味覚はおかしくならないの? なんか悪い予感しかしないよ〜。

さまざまな思いが頭の中をかけめぐり、固まること5分。

そして決めました! 私、Pouch編集部に「体張って試します」と申し出ることを。

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米で大人気のオーガニックハチミツレモネード……生産&販売しているのはなんと、11歳の少女なんだって!!

米テキサス州に暮らす11歳の少女ミカイラ・ウルマー(Mikaila Ulmer)さんは、若き企業家。飲料ビジネスを自ら立ち上げ、オーガニックのハチミツレモネード「BeeSweet Lemonade」を製造しています。

彼女はABCのテレビ番組「Shark Tank」にて、およそ660万円の支援を獲得。その後はアメリカを代表する自然食品店「Whole Foods」55の店舗に商品を流通させる契約を結びました。11歳ってことはまだ小学生……それなのにスゴイ!

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お花見にぴったりの「簡単ホットカクテル」をご紹介! 飲めば体の芯から温まるフランスの味です

待ちに待ったお花見シーズンの到来です! 桜を眺めながらお酒を飲んだり、お弁当を食べたり。考えただけでもワクワクしそうですね。

とはいえ、まだまだ朝晩は冷え込む春先。体を冷やさないためにも、お花見には温かい飲み物を用意してみてはいかがでしょう? ホットミルクがあればすぐに作れる、フランスのホットカクテル「グロッグ」のレシピをご紹介します。飲めば体の芯から温まる、春先にオススメのドリンクです♪

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お泊り翌朝のアナタの口臭は相当ヤバい! 解決策に甘くてとろ〜りとしたアレなんていかが?

「えっ、1回で汚れがこんなに?」っていうセリフとともに、女性が口を押さえている口臭対策のバナー広告、見覚えがありませんか? 同じ画像が「私の年収、低すぎ?」っていう違う広告にも使われていて、ちょっと話題になった、アレ。年収が低くて口がクサいあの女性、どうしているのかしら。

年収が高かろうが低かろうが、口がクサいと台無し! 特にデート前は、ニンニクを控えて、歯磨き、舌磨き、ブレスケアと、女子はニオイ対策に余念がありません。「クサいかも」って考えちゃうと、キスに集中できないもんね。でも、どんなに気をつかっていても、絶対にニオってしまう時間帯があるのです。

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【7月2日の新発売】バーボンベースのハニーリキュール「ジムビーム ハニー」/ハチミツのまろやかな甘さが溶け込んでいるの!

バーで一人、琥珀色の液体が入ったグラスを傾ける……なんて、かっこよくて憧れちゃう。でも、ハイボールは好きだけれど、ウイスキー自体にはあんまり馴染みがないという人も多いかも?

7月2日から全国発売がスタートしたサントリーの「ジムビーム ハニー」。バーボンウイスキー「ジムビーム」にハチミツを加えた、バーボンウイスキーベースのハニーリキュールなの。

公式HPによると、バーボンのバニラのような香りに、ハチミツのまろやかな甘さが溶け込んでいるとか。ウイスキー×ハチミツって、どんなお味なのかしら?

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いつでもおうちで新鮮なハチミツを! 簡単養蜂キット「Beehive」

ハチミツは美肌やお砂糖の代わりに使えばダイエット効果が期待できる女性に嬉しい食品です。いつでもおうちで新鮮なハチミツが採れたらどうですか? そんなの養蜂家じゃないと無理? 海外でなんと一般の家庭で安全にミツバチが飼えちゃうキットが発明され話題になっています。

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先日いなりらっくまを作りたいという記事を書いたところ、大きな反響を頂いた。自分では微妙な出来と思っていたが、かわいいという意見が多く、心の中でガッツポーズした。あまりの嬉しさに第二弾として、ホットケーキ+リラックマの「ホットケーキックマ」を作ることにした。 → 続きを読む