「パクチスト」にまつわる記事

回転寿司チェーン店「がってん寿司」が謎のパクチーメニュー押し!! 「トムヤムクン」や「パクチー軍艦」など…すし屋なのにナゼここまで攻めたのか聞いてみた

注文すると「がってんしょうち!」と威勢のよい声で応えてくれる「がってん寿司」。店員さんだけでなくネタのイキもよくて、お気に入りの回転寿司屋さんだという皆さんも多いのではないでしょうか?

そんな「がってん寿司」ですが、今、謎のパクチー押しをしているのをご存じでしょうか? トムヤムクンやパクチーカルパッチョといった定番のパクチー料理のほか、パクチー軍艦などなど……お寿司屋さんなのにパクチー!? いったいなぜ!? 気になるので「がってん寿司」に問い合わせちゃいました!

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パクチーを丸ごと食べ尽くす「パクチー専門お料理講座」スタート! レシピをマスターして家で作れるようになっちゃおう☆

好みは分かれるものの、好きな人はトコトン好きな「パクチー」。最近はパクチー専門店などもでき、パクチー料理を気軽に楽しめる機会が増えてきました。

とはいえ、家でパクチー料理を作ろうとすると、意外とレシピのレパートリーってなかったりしませんか?

1月から原宿・明治神宮前にあるクッキングサロン「Pont D’or(ポンドール)」で始まったのはパクチーの専門料理講座! パクチーの魅力やレシピをたっぷり教えてもらえますよ。今年はパクチーレシピをマスターして、自宅で作れるようになっちゃいましょう!!

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