「パティスリー」にまつわる記事

丸いだけのマカロンの時代は終了かも! これからはキャラクター系マカロン / 動物やディズニーなど…どれも可愛すぎる〜!

以前、当サイトPouch(ポーチ)で紹介した「パンダマカロン」のように、食べるのがもったいなくなるほどキュートなキャラクターマカロンが世界各地に広がっているようです。

作っているのは各国のパティスリー、お店のインスタグラムには秀作がずらりと並んでいます。モチーフとなっているのは、アニメキャラ風にデフォルメされたクマやアザラシなどの生き物たち。さらには『ポケットモンスター』のピカチュウディズニーキャラなどもいて、どれもこれもきゃわゆい! 

ポップでカラフルな色使いも含めて、魅力的なことこの上ないんですよね♪

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ホットケーキの素で「フォンダンショコラ」が簡単に作れちゃうとな!? 試してみたらホントにプロの味っぽくなって笑った!

バレンタインデーまで1週間を切りましたが、皆さんチョコはもう用意しましたか? 不器用な私(記者)は「手作りする」という選択肢ははなから除外していたんですが、先日耳にしたのは「おうちにある材料で、簡単に高級店で売ってるようなフォンダンショコラを作れる」というお話。

……マジですか。フォンダンショコラといえば、中から溶けたチョコがトロ~ッととろけ出てくるスイーツ。名前からしてお高くとまってる感じ。調べると、もとはフランスの三ツ星レストランのデザートだったというじゃないですか!

そんなもんが家で簡単に作れる……? にわかには信じがたいが、気になるので作ってみましょう。

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これってたこ焼きとちがうのん? たこ焼き器で焼き上げた “たこ焼き風ショコラ” がどこからどう見てもたこ焼きやねん!

毎年、毎年、同じようなチョコレートを配っててもアカン! 人間もチョコレートもバレンタインデーもユーモアやで! みたいな、そんなアナタにはこんなショコラをおすすめ。

2月3日(水)から、パティスリー・サダハル・アオキ・パリ渋谷ヒカリエShinQs店にて、「TAKOYAKI ショック ショコラ」という新商品が販売されます。たこ焼きをモチーフにしたショコラで、舟皿の上に遊び心がのっかっているみたいなユニークさなのです。

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