「ヨーグルト」にまつわる記事

明治おすすめの「ヨーグルトワイン」を作ってみたよ / ヨーグルトとワインでとってもキュートなドリンクに☆

冷蔵庫にストックしていないと、不安になるもの。みなさんにも、そんな食べ物がひとつやふたつ、あるのでは? 私にとってのそれは、プレーンヨーグルトです。

夏場はよくヨーグルトドリンクを作るのですが、ラッシーやアイランばかり作っていて、ちょっと飽きてきた今日この頃。新たなおいしさに出逢うべくネットをながめていたところ、明治ブルガリアヨーグルトのWebサイトで「ヨーグルトワインドリンク」なるものを発見!

その名のとおり、ヨーグルトとワインを混ぜてつくるドリンクですって。ヨーグルトもワインも大好きだけど、混ぜて飲むと……どうなっちゃうの?

とても気になったので、作ってみることにしました。どんな味になるのか、ドキドキ☆

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【スタバ新作】夏限定の「キーライム クリーム&ヨーグルト フラペチーノ」が超絶おいしそう♡ 爽やかでリッチな味わいが楽しめるんだって

発売されるたびに話題になる、スタバの限定メニューに夏の新作が登場しましたよー!

2017年7月14日から期間限定で販売されるのは、真夏にピッタリな「キーライム クリーム&ヨーグルト フラペチーノ」。名前を聞いただけでも、さわやかでクリーミーなおいしさが伝わってくる一品。これはこの夏、飲まずにはいられませんっ!!

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天才パティスリー「ピエール・エルメ」監修のヨーグルト新作2種を食べてみた / 口当たりふわっふわで彼の異名「パティスリー界のピカソ」の意味を思い知った

パティスリー界のピカソと呼ばれるピエール・エルメさん、そのショップ「PERRE HERMÉ PARIS」とオハヨー乳業がコラボしたヨーグルトシリーズに新作が登場!

今回は12月6日に新発売された「Infiniment Vanille(アンフィニマン ヴァニーユ)」と11月8日より発売している「Constellation(コンステラシヨン)」の2種類を食べてみました。

ピエール・エルメといえばかなりお高いイメージですが、オハヨー乳業とのコラボヨーグルトはとてもお手頃。わたしはスーパーで見つけて購入したのですが、ひとつ119円でした。(パティスリー界の)ピカソが監修してるのにこんなに安くていいのでしょうか。庶民の手に届きまくりなんですけど……。

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【本日発売】濃密ヨーグルト「パルテノ」からキャラメルソース味が登場 / 発売5周年を記念した期間限定商品だよ

ギリシャの伝統製法“水切り製法”で作られた、森永乳業のヨーグルト「パルテノ」。濃厚でなめらか、クリーミーな食感がこれまでのヨーグルトにはちょっとない感じでハマっている人も多いのでは?

これまでプレーンタイプのほかに、ブルーベリーソース入りや、はちみつ付き、ラズベリーソース付きなどのフレーバーが出ていましたが、10月25日より新たに仲間入りしたのが「キャラメルソース付」。パルテノの発売5周年を記念した期間限定商品なんですって。

濃密ヨーグルトとスイート&ビターなキャラメルソースの組合せ……秋や冬の寒い時期にこそピッタリな、大人のためのデザートになりそうでとっても楽しみ♪

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切り干し大根や高野豆腐をヨーグルトに漬けると激ウマに!? 話題の「乾物ヨーグルト」本で45レシピをマスターしちゃおう

料理好きの間で1年ほど前から注目を集めているのが「乾物ヨーグルト」。これはドライフルーツや切り干し大根などの乾物をヨーグルトに漬けて戻す新しい調理法です。

乾物とヨーグルト?? 健康には良さそうだけど、美味しいの? って思いますよね。実は、Pouchでも昨年2015年にあさイチで紹介された「切り干し大根ヨーグルト戻しサラダ」を半信半疑で作ってみた!というレポート記事を出していて、その意外な美味しさは折り紙つき。

今回、そんな「乾物ヨーグルト」のレシピ本『毎日食べたい乾物ヨーグルトレシピ決定版』が9月23日に税込1296円で発売されます。「乾物ヨーグルトって何?」という初心者から「実は始めてます!」という人まで、これを見れば乾物レシピのレパートリーがググッと広がりそうですよっ

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【ゼロ円美容】韓国で登場の新たなスキンケア法「焼き海苔牛乳パック」をやってみた→密着感「は」すんごいよっ!

ある日、会社で仕事していると「なんか肌荒れてるよねw 化粧とかしたら?」と言われてしまった。しかも男性社員に。

はっきり言って、化粧も化粧水も毎日やってる。たしかに、今の職場は男性ばっかりだし、20代は私だけだし、なんとなく若さでカバーさ★ と手を抜いていたことは否めない……。

すると、上司から韓国の斬新な美容方法を紹介してもらったのです。なんでも、冷蔵庫にあるものでできるのだとか。お金をかけないでキレイになれるなんて、最高じゃないのっ! ぜひ、やらせてくださぁ〜い★

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意外な取り合わせだけど最高にウマい! この夏にオススメしたい絶品かんたん「切干大根とアボカドの洋風サラダ」!!

うまみたっぷりで栄養価も高いけれど、あまりパッとしない見た目の切干大根。サラダ要員としては、パプリカやズッキーニのようなカラフルなお野菜と比べるとあまりにも地味です。

外国人に見せると「ナニコレ!?」「ニオイがキツイ」と少なからず驚かれる乾物のひとつだったりもします。

記者(私)は海外に住んでいるため、切干大根を手に取る機会が少ないのですが(というか、売っていない)、母親が気を利かせて送ってくれるんです。それも大量に……。

どんどんたまっていく切干大根に申し訳なく感じ、思い切って切干大根実験を開始! ワインに合うサラダを目標にいろいろ試してみたところ……思いがけずおいしいモノができました♪ 

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3月30日は「妻がうるおう日」らしいよ! 家事や育児や仕事に頑張る自分をほめてあげる日だよ!

今日、3月30日は「妻がうるおう日」だそうです。日々、家事や育児や仕事に頑張っていると、“潤い” とかいっていられないものです。

結婚する前は、休日にエステに行ったり、ショッピングをしたり、いろんな “潤い” があったけれど、今となっては、その時間を家族のためにあてている……なんて人も多いのではないでしょうか?

年度末、いつも頑張っている自分に対して、何か “潤い” のごほうびをあげてみてはいかがかしら?

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ヨーグルト風味の焼酎!? まさかの「ヨーグルト香るふんわり鏡月アセロラ」限定発売!

石原さとみさんのCMでもおなじみのサントリーの焼酎「鏡月」。その新シリーズとして、ほのかな甘みとフルーツのやさしい香りを加えたのが「ふんわり鏡月」

これまでに「ふんわり鏡月 ライチ」や「ふんわり鏡月 ゆず」などが出ていますが、このたび期間限定で「ヨーグルト香るふんわり鏡月アセロラ」が発売されることに!

ヨーグルト風味の焼酎ってなんだか新鮮! どんな味か気になるよぉ~っ!!

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【簡単なのに万能】肉や魚のグリルに相性抜群!! ヨーグルトにキュウリやニンニクを混ぜて作る「ザジキソース」のレシピ動画

友人をおもてなしするときに、肉や魚料理のマンネリ対策に。ちょっと気の利いたオシャレなソースを覚えておくと、レシピの幅が広がってとっても役立つもの。

今回YouTubeのチャンネル「Food Wishes」からご紹介するのは、ギリシャ料理でよく見る「ザジキソース(タジキソース)」の作り方

すんごい簡単なのにいろんなものに使えて万能なの! さ、一緒に見ていきましょう。

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12月10日は「アロエヨーグルトの日」だよ♪ 日本で初めてアロエヨーグルトが発売された日なんだって!

ヨーグルトっておいしいですよね! そのまま食べるのもいいけれど、ジャムやフルーツなんかを入れるとちょっぴりリッチな気分になれちゃいます。朝ごはん代わりに食べているオトメも多いのではないでしょうか。

さて、今日12月10日は「アロエヨーグルトの日」だそうです。アロエヨーグルトもおいしいですよね! ムチムチと歯ごたえのあるアロエ葉肉が入っていて、なんだかヘルシー。だけど、どうして「アロエヨーグルトの日」なのかしら?

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乾物とヨーグルトって…合う!? NHKあさイチで紹介された「切り干し大根ヨーグルト戻しサラダ」を半信半疑で作ってみた!

切り干し大根で何か作るとしたら、ほぼ100%の確率で人参と油揚げと一緒に煮物にしていた記者(私)。

しかし先日のNHKのあさイチで、切り干し大根をヨーグルトで戻すという調理法を紹介していたのをみてビックリ……こちら、切り干し大根の栄養をしっかりとれる優れた方法だそうなのですが、それにしてもヨ、ヨーグルトですかい?

「それないわ」という気持ちと「いや、もしかして」という気持ちが入り乱れながら過ごすこと数週間。

こんなに気になっているならばやっぱり試さねば。というわけで、「切り干し大根ヨーグルト戻しサラダ」を作ってみましたよ〜。

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【女子力UPレシピ】ヨーグルトと塩だけで完成! フレッシュな「自家製クリームチーズ」を作ってみよう☆おもてなしや家飲みにぴったり♪

チーズケーキ作りに欠かせないクリームチーズ。トーストやクラッカーに塗って食べてもおいしいですよね! ジャムやハチミツだけでなく、塩味の効いたものとも相性の良いクリームチーズは、冷蔵庫にあると便利な存在です。

「伯方の塩」のホームページによれば、なんとヨーグルトと塩だけで自家製クリームチーズができちゃうのだとか! 早速チャレンジしてみましょう。

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チョコで包むと生きた乳酸菌が100倍届く!? 新発想の「乳酸菌ショコラ」なら手軽においしく健康になれちゃうよ!

腸内環境をよくしたり免疫力を高めてくれる乳酸菌。毎朝、ヨーグルトやサプリメントで欠かさず摂っているという人も多いのでは?

でもこれからは乳酸菌はチョコレートで摂る、という時代がやってくるかも!?

このたびロッテから10月13日に発売されるのは、新発想のチョコレート「スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ」。

生きた乳酸菌をチョコでおいしく食べられる。しかも乳酸菌をチョコで包むと、包まない場合の100倍以上も腸まで届くというからスゴい!

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「腸のゴールデンタイム」にヨーグルトを食べると太りにくくなる!? 今日から始めよう『夜ヨーグルトダイエット』

ヨーグルトといえば、さっぱりとした酸味が目覚め直後の頭をすっきりさせてくれる朝食の定番メニュー。でも、実はこのヨーグルトを夜に食べると「痩せ体質」を手に入れることができるようなんです。

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【ウマすぎ注意】炊飯器でつくる、脂肪分ゼロのヘルシーヨーグルトカレーが超本格的! ひき肉みたいな食感が新しいよ!

夏の自炊は勇気がいりますよね。暑いから、なるべく火を使いたくないものです。

そういうとき、炊飯器や電子レンジを使ったレシピが活躍します。今回は、炊飯器とヨーグルトで作る、インドっぽいサラッとした本格カレーレシピをご紹介。

具材にお肉を入れたり、ルーにオイルを入れたりするのが王道なのですが、今回は「夏仕様」。徹底してノンオイルにこだわってみました。脂肪分がないので冷たくしても大丈夫、サラサラなのでお茶漬けのようにいただけますよ!

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【春のアレ対策】体調を崩しがちな春に食べたいヨーグルトレシピ3選を紹介しちゃうよッ! これでツラ~イ季節を乗り切れるかも!?

うららかな陽気に包まれて、ほのぼのとした気分で過ごせる春。だけど、アレ気味な乙女たちにとってはあまりにもツライ季節です。ハクション、ハクション、ハックション! 春なのに、春なのに、春なのに……涙がこぼれます!

そこで、春のアレ対策にぜひおすすめしたいヨーグルトレシピ3選をご紹介します。今から対策をしておけば、今年の春はさわやかに過ごせるかもしれませんよ♪

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【衝撃調査結果】埼玉県民は快便らしい! 一方、便秘ぎみなのは富山県民と京都府民 / 都道府県別の「快便&難便」ランキングが興味深い!

便秘って、すごく苦しいですよね! トイレにこもって「う~ん、う~ん」とうなるんだけど、どうにもこうにもならない……だって、便秘なんだもん。快便系女子のみなさんがうらやましいです!!!

グリコ乳業は、全国の20歳以上の男女計4700名を対象に「生活スタイルと便秘」に関する意識調査を実施。それによると、快便トップは埼玉県、難便トップは富山県と京都府だったそうです。へえええええ! 埼玉県民のみなさん、そうなんですかぁ~!?

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【ダイエット女子必見】この夏に注目したいダイエットキーワードは「菌活」 / 納豆やヨーグルトを取り入れたいとの声が多いみたい!

いよいよ夏で、いよいよ薄着の季節で、頑張ってきたダイエットの成果を世に知らしめるとき……って、ちっとも痩せてないんですけど(笑)。そんなダイエット女子のみなさん、今夏の注目キーワードは「菌活」のようですぞ!

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【ずぼら栄養士の15分ご飯 Vo.6】アボカドのクリーミーさがたまらない! お通じとアンチエイジングにも◎のヨーグルトとアボカドの冷製パスタ風

[すぼら栄養士の15分ご飯]シリーズでは、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんとともに考案した、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピ記事を紹介しています。

もう7月! 暑いと食欲が低下しがちですが、しっかり食べないと夏バテしてしまいます。また、暑い時の調理はガスを使うのが嫌なもの。そこで今回はガスコンロを使う時間が5分以下と短く、食欲が落ちても食べやすい冷製のパスタを考えました。

今回のメニューは中東付近でみられる、ヨーグルトをドレッシング代わりに使ったサラダを応用したパスタ。意外な組み合わせですが、激ウマです!

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