「寿司ドーナツ」にまつわる記事

NYで人気の「寿司ドーナツ」がカラフルでオシャレすぎ! 今後本格的にブームがやって来るかも!?

2016年辺りから、じわじわInstagramで流行っている様子の寿司ドーナツ。寿司を世に生んだここ日本では流行の兆しすら見えてはおりませんが、アメリカNYでは実際に販売する店まで登場した模様。

お店の名前は「Pokee NYC」。朝11時よりオープンし、平日と日曜日は夜10時まで、金土は午前1時まで営業しているみたい。

こちらで販売されている寿司ドーナツの見た目はこれまで紹介してきた寿司ドーナツと同様、ドーナツそっくり。ドーナツ型のシャリの上に具材をトッピング。ゴマやきざみ海苔で美しく彩った寿司ドーナツは、新しいものに敏感なニューヨーカーのハートをキャッチしたようで、Instagramには写真が数多く投稿されています。

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シャリが赤、青、緑…と超カラフル!! 「寿司ドーナツ」が予想だにしない方向に進化している模様

以前、Pouchでもご紹介した「寿司ドーナツ」。ドーナツ型にした酢飯に具材をトッピングするというアイデア寿司が海外で話題を集めている……というものでしたが、あれからまだまだその人気は続いているよう。

というか、むしろ進化してるといってもいいかもしれません。ちょいとエキセントリックな方向に。

このたびインスタグラムでめちゃくちゃカラフルな寿司ドーナツを発見! シャリでできたドーナツ部分が青、赤、緑、紫になってるじゃないの……。 “米といえば白”が基本の私たち日本人からしたら、なんだか頭がクラクラしてきちゃいそう!

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