「盛り付け」にまつわる記事

インスタで話題の「イチゴをバラのように盛り付ける方法」をやってみた♪ 簡単そうだけどコツが必要だよ!

イチゴはコロンコロンとそのままの形でお皿に盛り付けたってかわいいですが、もっとかわいくする方法があります。それはバラの形に盛り付けること。

先日、ドバイを中心に活動するフードスタイリスト、カレン・マクリーン(KAREN MCLEAN)さんのインスタグラムに「イチゴでバラを作る方法」の動画が投稿され、大反響を呼んでいました。

それが簡単そうだったのでやってみたところ……図工の成績は3段階評価の2、ときどき3だった私には難しかった! イチゴ1パック使って練習して、やっとわかったコツを紹介します。

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【やってみたい】プッチンじゃなくても大丈夫!! プリンを簡単にお皿に盛り付けられる裏ワザ

プルンと揺れる可愛いプリン。プラスチックカップに入ったままでも美味しいけれど、お皿に出して盛り付けると、やっぱりひと味違いますよね。でもそれができるのは、底に突起がついた特殊な容器のプッチンプリンだけ……じゃないのです‼︎

本日YouTubeチャンネル「便利ライフハック」からご紹介するのは、「プッチンじゃないプリンをキレイにお皿に出せちゃう」裏技。コンビニで買ったいつものプリンが、一瞬でランクアップです。

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アボカド愛好家なら試してみたくなる! オシャレなアイデア満載の「アボカドの美しい盛り付け方」をご紹介♪

女性に大人気、美容にも効果があるとされているヘルシーフード、アボカド。家でも、外食の際にも、頻繁に食べている。そんな方もおそらく、少なくないのでは?

かくいう記者(私)も、アボカドを自宅でよく食べているのですが、食べ方も盛り付けも、どうしてもワンパターンになりがち……。

料理は見た目も大事! というわけで本日は、新鮮かつ美麗なアボカドの盛り付け方を、インスタグラムアカウント「fooddeco」から学んでみることにいたしましょう。

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【華麗なる裏ワザ】いつものカルパッチョを可愛く見せましょ! サーモンをくるくる巻くだけでバラ園みたいになるよ!

今日の主役は「サーモン」です。

サーモンといえば、好きな寿司ネタに必ず挙げられるほど女性からの支持が高い魚。私も大好きです。

そして、もはやお馴染みの「サーモンカルパッチョ」。イタリアンではもはや定番中の定番ですよね。今日はそんなサーモンカルパッチョを、満開のバラのように可愛らしく仕上げるコツをご紹介します! ありがたいことに友人たちにも好評でして、レクチャーすることもしばしば。

市販のスモークサーモンを使って簡単にできるので、不器用さんも安心です。目指すはサーモンのバラ園!

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なんだか食べるのがもったいないお料理14選

キャラ弁が流行っている昨今、盛り付けに一番こだわっている、なんて方も少なくないのでは?

本日ご紹介するのは、海外サイト『DeMilked』に掲載されていた、アートなお料理14選です。食べるのがもったいないくらいの高クオリティーさに、あなたもきっと感嘆の声をあげてしまうことでしょう。

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