インドカレー屋さんに行ったら、ついついラッシーを頼んじゃう人〜、挙手!はい、私もです! ヨーグルト系ドリンクって本当に美味しいですよね。
でも、ラッシー以外にも世界には素晴らしいヨーグルトドリンクがあるんです。たとえば、トルコの飲むヨーグルト「アイラン」は爽やかで暑い季節にぴったりなんです。
日本ではまだあまり馴染みがないですが、1度飲んだら虜になっちゃうこと間違いなし。
実は、トルコ料理屋さんが近くになくても日本のスーパーで手に入る食材で簡単にアイランを作ることができるんです。今回は雪印メグミルクのナチュレ恵を使ったレシピを参考に作ってみました!