「アイラン」の記事まとめ

トルコの人々が愛するヨーグルトドリンク「アイラン」を日本で買える材料だけで作ってみた→グビグビ飲めて最高なやつが完成

インドカレー屋さんに行ったら、ついついラッシーを頼んじゃう人〜、挙手!はい、私もです! ヨーグルト系ドリンクって本当に美味しいですよね。

でも、ラッシー以外にも世界には素晴らしいヨーグルトドリンクがあるんです。たとえば、トルコの飲むヨーグルト「アイラン」は爽やかで暑い季節にぴったりなんです。

日本ではまだあまり馴染みがないですが、1度飲んだら虜になっちゃうこと間違いなし。

実は、トルコ料理屋さんが近くになくても日本のスーパーで手に入る食材で簡単にアイランを作ることができるんです。今回は雪印メグミルクのナチュレ恵を使ったレシピを参考に作ってみました!

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材料は水とヨーグルトと “ 塩 ” だけ!  暑い日に作ってグビグビ飲みたい、激さわやか&簡単なトルコの飲料「アイラン」!

突然ですが、皆さん昆布茶はお好き? トマトジュースは? ソルティードッグはお好き? 記者は昆布茶もトマトジュースもソルティードッグも大好き。ソルティードッグは、グラスの縁についた塩がおいしいから、飲み終わる頃には唇でグラスを一周してしまって塩なんか残ってないよ!

記者は常々不思議だったんです。なぜ、塩味のコールドソフトドリンクはトマトジュースしかないのかと。でも見つけました。トルコの塩ヨーグルト飲料「アイラン」です。

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