この春、進学や就職などで自炊デビューする皆さ〜ん。 何を作るか困ったときはとりあえず「カレー」です!
電子レンジだけで作れる「材料4つ!? だしが決め手のチキンキーマカレー」なら新生活でドタバタなときでもサッと1人前のカレーを作れちゃうんです。
使うのは味の素「ほんだし」。いわゆる “味噌汁作るときに使うだし” なんですが、味噌汁だけじゃなく、調理法やジャンル問わずつどんな料理にも使える、地味だけどスゴい万能調味料なのです。
この春、進学や就職などで自炊デビューする皆さ〜ん。 何を作るか困ったときはとりあえず「カレー」です!
電子レンジだけで作れる「材料4つ!? だしが決め手のチキンキーマカレー」なら新生活でドタバタなときでもサッと1人前のカレーを作れちゃうんです。
使うのは味の素「ほんだし」。いわゆる “味噌汁作るときに使うだし” なんですが、味噌汁だけじゃなく、調理法やジャンル問わずつどんな料理にも使える、地味だけどスゴい万能調味料なのです。
自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。
辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー(幸せ)の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心もスッキリしちゃお。
今回ご紹介するのは、「ほりにしカレー辛口」。
皆さんはご存じでしょうか。万能スパイスの「ほりにし」からレトルトカレーが出ていることを……! 2種類の辛さがある中から、より辛さをしっかり堪能できる「辛口」を試してみましたよ~っ!!
暇さえあれば都内のカレー屋さんめぐりをしているほど、カレーには目がない私。ある日聞きつけたのが「入谷にすんごいビジュアルのカレー屋さんがある」というお話です。
なんでも、2024年2月はバレンタインにちなんだ「見た目がまるでチョコレート」なカレーが登場しているというではないですか……!!! しかもヴィーガンで身体にもやさしいってホント!?!?
このたびフジッコさんから「食べてみませんか?」とお誘いいただいたので、気になるカフェ「PQ’s(ピーキューズ)」さんにお邪魔してきました!
でも、なんでフジッコ!?
ニューヨーク発の食のセレクトショップ「ディーンアンドデルーカ(DEAN & DELUCA)」。
素材にこだわった「タイカレーセット」に続き、今回はスパイスのプロが監修したという「インドカレーセット」に挑戦してみます。
ひと煮込みするだけで本格カレーが簡単に作れるという言葉を信じて試してみたところ……わぁぁ、おうちにインド料理屋さんのような空間が誕生しちゃったよ~っ!!!
暑さが落ち着きをみせたころ、体調を崩す人が増えていきます。最近では「秋バテ」なんて言葉も耳にしますよね。
夏の暑さに疲れた心身を癒やしたいなら、スープストックトーキョーへ足を運んでみませんか?
体を労わる参鶏湯、食欲を刺激するユッケジャンなど、ハフハフ汗を流しながら食べたくなるラインナップがそろっていますよ〜!
「茅乃舎」のだしの威力ーーー。
シンプルな料理でも風味豊かな味わいになって、素材の美味しさを抜群に引き立ててくれる……お料理好きなら1度は体感したことがあるのではないでしょうか。ほんと重宝しますよね〜。
そんな茅乃舎から、この夏だしパックとスパイスを組み合わせたカレーキットが2種類発売されました。
ひと言で表現するなれば、“だしが主役になるカレー” だそうで、お肉と玉ねぎを用意すればすぐに本格的なスパイスカレーを作ることができちゃうんだそうな♪
さっそくカレーキットを使って作ってみたところ、おうちで作れるレベルを遥かに超えた本格的なカレーが出来上がりました。
暑くなってくると、無性に食べたくなるカレー。あの香りを感じた瞬間、もうカレーのことしか考えられなくなるんですよね……!
今回ご紹介するのは、カレーはカレーでも、「カレーパン」にまつわる話題。
日本一のカレーパンを決める「カレーパングランプリ 2023」が開催されたのですが、1位に選ばれたのはどんなカレーパンだと思いますか!?
金沢カレーブームの火付け役・ゴーゴーカレー×ガストによる夢のコラボが実現。双方の自慢の味をいっぺんに楽しめちゃうメニューが登場しますよ〜!
中でも注目したい……もとい、注目せざるを得ないのはガストの人気No.1メニュー「チーズINハンバーグ」や「から好し」のから揚げなど、5つのおかずをトッピングした「金沢カレーガスト本気盛り」です。
ゴーゴーカレーとガストの “本気” を感じられる、大ボリュームのカレーを味わいに行きませんか?
カレー好きのみなさん、今年もあの季節がやってまいりました。スープ専門店がカレー専門店に変身するスープストックトーキョーの夏のお祭り「Curry Stock Tokyo」開催決定です!
8回目となる今年は、「スープがなくなる2日間」と称して、 “本気のカレー” を約10種類ほど用意。20年越しの新商品「白いスパイスカレー」をはじめ、個性豊かなカレーが勢ぞろいしています。
開催期間はわずか2日間です。今のうちに何を食べるか計画しておくといいかも……!
今や日本の国民食といっても過言ではない、“カレーライス” 。とりわけ夏になると、スパイスの効いたカレーが食べたくなりますよねぇ。
ご紹介するのは、多彩なカレーと音楽をいっぺんに楽しめるフェス「CURRY&MUSIC JAPAN 2023」。
カレー選手権3連覇の優勝メニューや話題のコラボカレーをはじめ、全国各地のカレーが大集合。アーティスト監修による本格カレーも堪能できる、カレーと音楽を愛する人にとってたまらないイベントなんです♪
無印良品の「レトルトカレー」って人気ですよね。グリーンカレーやバターチキンカレーなどの王道メニューをはじめ、個性豊かな50種類以上のカレーを販売しています。
現在、無印良品では「隠れた名作カレー」を決めるキャンペーンを実施中です。
対象は「売り上げ上位ではないけれどスタッフには人気のカレー」。果たして、あなたの好きなカレーは選ばれているのかチェックしてみて!
おうちで作るカレーを、レベルアップしたいーーー。
そう思っているなら、情熱大陸の公式YouTubeチャンネルで公開されている「簡単絶品カレー」の作り方がおすすめ。
カレー料理人の齋藤絵理さんによると、いつものカレーにあるスパイスを入れてアレンジするだけで超おいしいカレーが自宅でできるというのです。
挑戦してみたらとっても簡単だったので、ご紹介します!
2023年5月15日、“カレーの街よこすか” 認定第一号の名店「魚藍亭」監修のカップラーメンとカップ焼きそばがエースコックから新発売されます!
編集部に届いたサンプルを試食してみたら、家族みんなで楽しめるような、懐かしくて優しいカレー味でした……♡
淹れたてのコーヒーの香りって最高に癒やされますよね♪
我こそは無類のコーヒー好きだと自覚しているならぜひ試してみてほしい、ユニークなレシピがKALDI公式ページで紹介されていました。
その名も「香ばし!豆ごはん」。普通に豆ごはんのレシピかな〜と思ったのですが、なんとコーヒーでお米を炊いちゃってるんです……!!
いくらコーヒー好きでもお米炊いてみようなんて思ったことないし、まずその発想がヤバすぎる。でも、どんな味か気になったので作ってたしかめてみることにしました!
2023年1月22日は「カレーの日」。1982年に公益社団法人全国学校栄養士協議会が「カレーを全国の学校給食メニューにしよう」と呼びかけたことにちなんで制定されました。
せっかくの記念日ですし、今日はカレーを楽しみませんか。
美味しくて簡単なレトルトカレーやレストランで食べられるカレー、ご当地カレーイベントなど、ありとあらゆるカレー情報をまとめてみましたっ♪
自家焙煎珈琲とパンケーキが名物の大阪の名店「髙木珈琲」。全世界で100万枚のパンケーキを提供してきた同店から福袋が登場しました♪
今年は店頭販売の福袋のほか、オンラインショップ限定の福袋も用意しています。
髙木珈琲が近くにない人はもちろん、お店未体験の人も、気軽に購入できちゃいますよ~!