「バリスタ」の記事まとめ

AIが自分好みのコーヒーを選んでくれる「PostCoffee」へ行ってみた / コーヒーの淹れ方も教えてくれるよ

15万通りの組み合わせの中からAIが自分に合ったコーヒーを選んでくれて、スマホで注文できる「PostCoffee」というコーヒーのサブスクリプションサービス。

これまでは通販のみだった同サービスが、目黒に実店舗「PostCoffee Offline Store（ポストコーヒー オフライン ストア）」を2020年2月にオープン。プロのバリスタと一緒に、コーヒーの抽出・試飲などが体験できるうえに、なんと無料ですって！

体験会にお呼ばれしたので、足を運んでみました♪

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【未来のマシン】ボタン1つで世界の著名バリスタが淹れたコーヒーを飲める！ 「淹れる人の特徴」を完全再現する驚くべきコーヒーサーバー

AIを搭載した家電がどんどん増えている昨今。クラウドファンディングサイト「Makuake」に登場したコーヒーメーカー「iDrip（アイドリップ）」も、そのうちのひとつなんです。

ボタン1つで簡単に操作できるという「iDrip」の特徴、それは世界中のプロ・バリスタのコーヒーを自宅で再現してくれるということ！　コーヒー好きにとってはもう、夢のようなアイテム。

豆の種類や焙煎方法、挽き方はもちろん、注水量や温度設定（！）に至るまで、各バリスタのやり方を忠実に再現してくれるコーヒーメーカーとなっているようなんです。

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オスカルがキス顔で待ってるタンブラーですって!? 飲むときは間違いなくキス…しちゃいます♡

作品誕生45周年、そして作者の池田理代子さんデビュー50周年という節目を迎えた人気漫画『ベルサイユのばら（以下、ベルばら）』。

オスカルとラスカルがコラボしたり、日清の「どん兵衛」とコラボしたり、記念コラボがめじろ押しのなか、9月12日からは江崎グリコのチョコレート菓子「Bitte（ビッテ）」とのコラボ企画第2弾がスタートします。

「ビッテ」はコーヒー専用チョコレートということで、コラボ限定パッケージは『ベルばら』の人気キャラクターがバリスタ姿で登場。オスカルとアンドレが、コーヒーとビッテをオススメしてくれるよ〜！

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カラーも味も飲むまで秘密♪ ファンシーな「レインボーラテ」がGW限定で登場 / 多様性の素晴らしさを表現しているそうです

2017年4月29日から5月7日までの期間は、レインボーウィーク。

「 性的指向や性自認のいかんにかかわらず、差別や偏見にさらされることなく、より自分らしく、各個人が幸せを追求していくことができる社会の実現」を目指して東京レインボーパレードなど、さまざまな取り組みがが行われます。

この時期に合わせて、ストリーマーコーヒーカンパニーが限定発売するのは、飲む瞬間まで味がわからないという「レインボーラテ」！

渋谷店、五本木店、渋谷MODI店、世田谷代田駅店、湘南店、中目黒店、茅場町店の計都内近郊7店舗で、レインボーカラーのロゴのカップに入れた「レインボーラテ」を販売するんですって。

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コーヒーと相性バツグンのどら焼き「＆DORA」が気になる♪ 生姜、発酵バター、黒糖の3種類があるんだって

これからの季節、和菓子を食べつつ、熱い日本茶をすするとホッとしますよね！　特に、コタツに入りながらのどら焼き×日本茶とかマジ最高！

でも、東京・原宿にある「niko and…TOKYO」内のカフェでは、コーヒーにぴったりなどら焼きを売ってるんだって！

日本茶じゃなくて、コーヒーに合うどら焼き？　それってどんなどら焼きなの!?

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鮮やかな手さばきと美しいラテアートにうっとり……スゴ腕バリスタ動画を発見ッ！

突然ですが、記者（私）は、「手の動き」フェチです。

それが男性であろうと女性であろうと、手、そして指先の動きが美しいひとを見るとぼ～っと見惚れてしまう習性がありまして、そういった方に出会うと脳が痺れるような感動を覚えてしまいます。

中でも職人さんの手の動きは、最たるもの！　というわけで本日みなさまにご覧いただくのは、感嘆のため息しか出ない「スゴ腕バリスタ」動画です。

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チロルチョコ専用コーヒーはチロルチョコ以外とも合うのか？ 食べ比べしてみた！

5月14日から、全国のファミリーマートで「バリスタが考案したチロルチョコと一緒に楽しむブラックコーヒー」が販売されています。チロルチョコを食べながら飲むことで、よりおいしさが際立つという、日本バリスタチャンピオン監修のブラックコーヒーです。

ほんまかいな～、チロルチョコじゃないチョコレートと一緒に楽しんでもおいしいとか、やめてや～!!!!!　と余計なことを考える、疑り深い記者。チロルチョコ以外のチョコレートと一緒に楽しんだからどうなるのか、試してみることにしました。

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