「パセリ」の記事まとめ

パセリが料理の主役に☆ パセリとレモンでできる調味料「グレモラータ」が超絶品♪ 肉に魚に何にでも合うよ〜

いろんなお料理に、彩りを添えてくれるパセリ。だけど付け合わせのイメージが強いせいか、パセリをたっぷり食べることって少ないのではないでしょうか。

かくいう私も、パセリを積極的に食べようと思ったことはありませんでした。イタリアの調味料「グレモラータ」を知るまでは……!

グレモラータとは、パセリとレモン、ニンニクをみじん切りにしたフレッシュな調味料のこと。

パセリの爽やかなほろ苦さとレモンの酸味、そこにふわ〜っと香るニンニク……。あと引くおいしさが、どんなお料理にもよく合うんです!

本日はパセリが主役の調味料「グレモラータ」の作り方をご紹介します。

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飼い主さんが1番盛り上がってる…モルモット2匹による「パセリ早食い対決」さて勝つのはどっち!?

ユーザーMM_BenさんがYouTubeに投稿したのは、愛するモルモットのパブロとカスタードによる「パセリ早食い対決」をとらえた映像です。

白黒ボディーのパブロと、白と茶色のボディーのカスタード。さて勝つのはどちらなのでしょう? それではさっそく、気になる対決にチェックイン☆

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