ボローニャの記事まとめ | Pouch［ポーチ］

「ボローニャ」の記事まとめ

バターを折り込んだデニッシュ生地を食パン型で焼き上げた「デニッシュ食パン」。いろいろなお店で売られていますが、中でも京都・祇園発祥「ボローニャ」のデニッシュ食パンは、舞妓さんも並んで買うと話題になったほど行列ができることで有名です。

今回ご紹介するのは、そんなボローニャデニッシュの「バースデーデニッシュ　ショコラハート」。お誕生日を祝うために作られたデニッシュ食パンなのですが、なんと切ると断面にピンクのハートが現れるんです♡　これはプレゼントにピッタリ！

夏の足音が聞こえてくる今日この頃、夏といえばやっぱりすいかが食べたくなっちゃいますよね！

本日紹介するのは、四角いすいか……ではなく、ボローニャの「すいかパン」。

すいかの果汁がどぴゃーと入っているだけではなく、見た目もとっても「すいか」。もしすいかが擬パン化したらこんな感じという風貌をしております。