春はそこまできているけど、まだまだ冷える今日このごろ。まだまだコンビニのレジ横の肉まんが恋しい季節です。
実は食パンでシューマイを包むだけでカンタンに肉まん風のおやつが作れちゃうって知ってた？
いやいや、そんなわけないじゃんっ……！ と冗談半分に試してみたら、いやこれほんと肉まん風とかじゃなくてガチモンの肉まんでびっくりしちゃったよ!!
「時短レシピ」の記事まとめ
簡単においしいものを自炊したいなら、おいしい調味料を探せばいいじゃない。
そう思っていたときにアウトドア好きの知人から教えてもらったのが「ホリネーズ」。
工夫がいっぱいのスペシャルなマヨネーズらしく、ためしに使ってみたら……万能すぎてびっくりしました！
※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。
2024年3月4日、「ボンカレー」ブランドから初めてのカレーうどん専用レトルトが登場します。
カレーライスのレトルトはたくさんあるのに……そういえば、カレーうどんのレトルトって見かけないかも！
編集部に届いた実物をひと足お先に食べてみたら、疲れ切って帰宅した日の夜ご飯やサッとすませたいおうちランチにも大活躍しそうでした♪
仕事やお出かけで今夜はもうクタクタ……だけど、あったかいお鍋で温まりた〜いときにおすすめのレシピがあるのでご紹介しますっ。
なんとこれ、具材を入れて1分煮込むだけで完成しちゃうの。これって “鍋料理史上最速” じゃない？
最速なのに美味しいヒミツは料理酒にあり。日の出料理酒公式レシピ「さば缶としょうがの白菜鍋」は笑っちゃうほど時短だよ！
ハンバーグっていつどこで食べても美味しいですよね〜♪ でもおうちで作るときって、こねたり、手のベタベタだったり、洗い物も多いし、意外と厄介。正直、ちょっとめんどくさいなって思っちゃいます。
もっと気軽にハンバーグが食べれたらいいのになあ、と思っていたらキユーピー公式レシピ「炒めハンバーグ丼」なるものを発見。
もはや食べてる本人にしか “ハンバーグ” 食べてるってわからないレベルなのですが、手を汚さずに10分で完成する凄くいいアイデアだったのでご紹介させてください♪
拍子抜けしちゃほど時短が叶うS＆B「ワンミートディッシュ」シリーズ。ごはん作る体力＆気力残ってない民の心強い味方です。
前回は、ひき肉だけでキーマカレーを爆速で完成させたのですが、アレンジを加えても引き続き時短が叶うらしいのだ
ということで、編集部に商品が届いたので、S＆B公式レシピ「ポテトとブロッコリーのデミチーズグラタン」を作ってみました。
グラタンだけど、ベースはマカロニではなく冷凍食材を使います。これが爆速の秘訣だったんです……！
タラモサラダって、絶対にタラコ＋ジャガイモの造語だと思ってたんですけど、魚卵とじゃがいも（またはパン）を練り合わせた食事を指すれっきとしたギリシャ語なんですね。正確にはタラモサラタ、らしい。
というわけで本日作ってみるのは、編集部に届いたエバラ「プチッとうどん 明太子うどん」で作る爆速タラモサラダです。
この「明太子うどん」、広報担当の方によると発売当初は売り切れが続出した商品なんだとか。うどん以外に使う発想がなかったのでめちゃ楽しみ！
あ〜あ、お腹空いたけどお昼ごはん作るの面倒クサ……。でも私はいい大人なので、カップやきそばだけで済ますのもちょいと気が引けちゃうのよね、いろいろと考えるとね。
そんな私のようなズボラさんにはぜひ「乾燥わかめ」の活用をおすすめしたいです！ 実は「カップやきそば」と「わかめ」ってめちゃくちゃ相性が良くて、罪悪感を抑えてインスタント麺が楽しめるんだよ。
お酢とお出汁のサッパリとした味わいが魅力の「煮浸し」。ナスやオクラなどの夏野菜との相性も良く、冷やしても美味しくて暑い季節にぴったりのおかずですよね。
ところが、ロバート・馬場さんのYouTube「馬場ごはん」で紹介されていた煮浸しは、なんと焼肉のたれで作るらしい！
見た目にはサッパリと対極の、濃厚コッテリ味に見えるんだけど、1発で味が決まるんですって。コメント欄は絶賛の嵐…… ホントに美味しいの???
ちょうど編集部に届いた焼肉のたれ、エバラ「黄金の味 贅沢林檎」があったので作ってみました！
浅漬けといえば、きゅうりや茄子、大根のイメージがあります。そういう食材を簡単に、短時間で漬けられる調味料であるエバラ「浅漬けの素」の存在も、もちろん知っていました。
でもでも「浅漬けの素」って、実はいろんな種類があるんだそう。活用すれば、オシャレ前菜だって作れちゃうらしい！
今回は、編集部にレシピとともに送られてきたエバラ「浅漬けの素 プチスタイル まろやか甘酢」を使ってキャロットラペを作ってみたいと思います。
夏は手軽にぱぱっと準備できるそうめんが大活躍。でもあまりにヘビロテしすぎて、いつものめんつゆだけではちょっぴり飽きてきた〜。
そんなあなたにおすすめしたいのが、「サクレレモン」を使った驚きのそうめんつゆアレンジです。
私も新たな風味と楽しみを求めて試してみたんですが、こんなアレンジありなんだ…！と驚いちゃうぐらい美味でした。
スーパーに行くたび、ついついカゴに入れちゃうくらい大好きなアボカド。でも……アボカドの “食べごろ” を見計らうの難しくない？
買ったときは硬かったので、と置いておいたら、アッという間に食べごろを通りこしていました（涙）。でも、そんなときこそチャンスなレシピを発見してしまいました。
スプーンで簡単にすくえるくらい柔らかくなったアボカドは、ひかり味噌公式レシピ「アボカドの冷製味噌󠄀ポタージュ」にして、美味しく食べれちゃお☆
今日のお昼ごはん、何にしようかな〜。
サッとつくれる＆いつもと違う、ちょっぴり変化球なものにしたいなら……パスタをつけ麺にしちゃうキリ公式レシピ「キリのつけ麺パスタ」に挑戦してみて。
個包装で扱いやすいクリーミーポーション「キリ」を使えば、生クリーム要らずなのに濃厚なコクがあっという間に作れちゃうんだよ♪
ある日無性にチーズケーキが食べたくなったら、フィラデルフィア公式「エアーチーズケーキ」を試してみて♡
材料3つ＆混ぜ合わせるだけなので10分以内に完成しちゃう超簡単レシピ。なのにフワフワ食感で今までにないおしゃれな味だったんです♪
市販のクッキーやパイに挟んでもとっても美味しいので、このレシピは覚えておいて損はありませんよ。
先日カルディでお買い物していたら、思わず声に出して読んじゃう商品を発見しちゃいました。
その商品名は「えっ！レンジオムライス!?」。えっと……レンジでオムライスって作れるの!? しかもたったの5分で???
常温保存OK、そして賞味期限も長めだし、とりあえず力尽きたときのストックとしてゲットしておくことに。
本当にサッとごはんを作れちゃうんでしょうか。
「めんつゆに飽きた問題」を解決すべく、そうめん界の重鎮「揖保乃糸」が公開しているアレンジレシピに挑戦中。
前回はタイっぽさ全開の「エスニックにゅうめん」に挑戦してみましたが、今回は「ガスパチョ風キムチそうめん」をつくってみました。
レシピ名からして多国籍にまたがっている感じ、めっちゃ気になるんですけど〜！
夏休みのお昼ご飯の定番といえばそうめん。暑い日もつるっと食べやすいし、人数が増えても調理の手間がそんなに変わらないしで、便利なのですよね。
でも実はそうめんにはちょっとした難点も。そう、「めんつゆに飽きちゃう問題」です。ホントそうめんのレパートリー増やすのって死活問題や……。
何か打開策はないものかとサーチしてみたら、日本そうめん界のボス的存在「揖保乃糸」がそうめんアレンジレシピを紹介しているではありませんか！
今回はその中から、そうめんを一気にタイっぽくさせちゃう「エスニックにゅうめん」をつくってみたよ。
忙しい現代人にとって “時短” は大切。特に毎日の料理は少しでも負担を減らしたいものです。
SNSやライブ配信で人気の料理研究家・長谷美穂さんの初のレシピブック『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』（ワン・パブリッシング）には10分で完成する “時短おかず” がいっぱい！
「お惣菜、おつまみ、お弁当すべてに対応」「基本調味料だけで作れる」「電子レンジ大活躍」など、今すぐにでも取り入れたいアイディアが満載なんです♪
永谷園の「松茸の味お吸い物」っていつ飲んでも美味しい〜。
と思っている皆さんに朗報です！ 実は、お吸い物としてだけではなく、調味料としての使い勝手が麺つゆレベルで便利なのです!!!
いつものソース焼きそばの味付けに「松茸の味お吸い物」を使うと、“だしの効いた塩焼きそば” が簡単にできちゃうんですよ〜♪
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