発酵の力を活かした「発酵調味料」。
日本料理における基本の調味料「醤油」「味噌」「酢」「みりん」はもちろん、一時期話題になった「塩麹」や「醤油麹」、「ナンプラー」や「酒粕」も発酵調味料の仲間です。
こうした発酵調味料は、通常1週間から半年かけて完成させますが……炊飯器があればたったひと晩で作れちゃうというんです！
「炊飯器」の記事まとめ
忙しい朝にお弁当を作って会社や学校に持っていっている皆さん。ときには、「ぎゃあぁぁ、炊飯器のスイッチ入れ忘れちゃったーーー!!!」なんてこともありますよね……。
そんなときにめちゃくちゃ助かるのが「おひとりさま用超高速弁当箱炊飯器」。
お弁当箱にお米と水を入れてスイッチを入れれば、最速14分でごはんが炊けちゃうんです。これならランチにアツアツのふっくらごはんを楽しむことだってできちゃうよ～!!
先日、ネットで大きな注目を集めたのが発言小町のこんなトピックス。
「炊飯器の内釜で米を洗ったらガサツな女扱いされた」
というものなんですが……寄せられた回答を見てみると、世間にはお米を「ザルやボウルで洗う」派と「内釜で洗う」派がいるようです。
本当のところはどっちが正しいの……!? これに対してシャープ（SHARP）の公式ツイッターがツイートし、話題となっています。
今や健康を語るうえで欠かせないワードとなった「糖質」。スーパーやコンビニなどでも、糖質を記載した商品が増えてきています。
このたびアイリスオーヤマから発売されるのは、糖質をカットしてくれる（！）炊飯器。
糖質を減らしてくれるだなんて、まるで魔法みた～い！ 一体どういう仕組みなの？
コロナウイルス対策の休校措置を受けて、学校給食の牛乳が余ってしまった……というニュースを知り、乳製品を積極的に消費すべく食卓に取り入れている方も多いと思います。シチューにスープ、野菜のミルク煮などは牛乳消費レシピの定番ですよね！
だけど、それはもう作ったしなぁ……。牛乳を消費できて、なおかつ休校中の子どもたちの昼食によさそうなレシピはないかしら？
そんな悩める親御さんにおすすめしたいのが、リッチなおいしさのカルボナーラ風ピラフ。材料を炊飯器に入れて炊くだけのお手軽レシピです。お子さんと一緒に作るのもいいですね。
また、帰宅後でもパパッと作れるので、1人暮らしの方にもオススメです！ 赤ワインにもよく合いますよ☆
それでは早速、作り方をご紹介します。
近頃はスタイリッシュなデザインが増えた炊飯器。だけど、アラサー世代の私たちは炊飯器といったら、やっぱりちょっとダサくて生活感が漂いまくる、いかにも炊飯器っぽい炊飯器を思い浮かべちゃいませんか？
そんななつかしの（？）炊飯器が小物入れとして楽しめるカプセルトイ「パカっと開く 炊飯器型ケース」がキタンクラブより登場しました！
編集部に実物が届いたのでさっそく遊んでみたら、生活感ドバドバでとってもかわいいではありませんか〜！
―会社で炊きたてのご飯が食べたい―
Pouch編集部では、ランチタイムや残業中に炊きたてのご飯を食べる方法はないものか？ と研究しつづけています。以前、3COINSの「電子レンジ用ご飯ポット」を紹介しました。
さて、今回ご紹介するのはサンコーの「蒸気で炊く！ お一人様用ハンディ炊飯器」（税込4980円）なるアイテム。お茶碗1〜2杯分のご飯が炊けて、持ち運びできる炊飯器……というもの。「有吉ゼミ」の家電特集でも紹介され、ただいま大人気となっているようです。
デスクの上で米が炊けるなんて。理想的すぎ！ でも、炊けるときに爆音がしたり、ニオイがしてデスクの上でごはん炊いてるのバレたら恥ずかしくない？
というわけで、商品を取り寄せて実際にデスクで使ってみることにしました。
その昔、トシちゃんこと田原俊彦が「ハラハラヘリヘリハラ メシ食ったか？」とご飯をすすめるCMがあったように、食事に欠かせないのが炊きたてのご飯。糖質がなんだ、炭水化物がなんだと言われようと、白米サイコーです。
一人暮らしを初めて思ったのが、「ご飯って炊けるまで意外と時間かかる」ということ。炊飯器でご飯を炊くと、1時間近くもかかるじゃないですか。「今すぐご飯食べたい」と思うときなんかは、ぶっちゃけイライラします。
ハァ～～～？ 1時間後？ 待てないよ！ わしゃいま、炊きたての御飯が食べたいんじゃー!! パンじゃなくて、白米がいいんじゃ～～～～!!! そんなワガママを言いたくなるとき、あると思います。
そんなワガママを言っていたところ、300円均一ショップ「3COINS」に「電子レンジ用ご飯ポット」なる商品があることを知りました。なんとこのアイテムを使えば、レンジを使ってたったの7分で1合分のご飯が炊けるというではないですか!!!! これは試さねばっ。
バレンタインデーに、最近の男子高校生は男子同士で手作りの友チョコなどを配ると聞きました。本当でしょうか。時代は変わったものですね。なーんて時事ネタを話すだけでスルーしかけているバレンタインデーですが、当日が迫ってくると「やっぱり、何かバレンタインデーらしきことをしとくかな」と思ったりしませんか。私はいつも当日になって焦ります。
ということで、急遽思い立っても作りやすい、ちょっと変り種のスイーツレシピを考えてみましたよ。レシピは、ふわふわしたスポンジ層、とろとろのカスタード層、もっちもちのフラン層の3層からなる「マジックケーキ」です。それがなんと、炊飯器で手軽に作れちゃうんです。
外国人観光客といえば爆買い！ 爆買いといえば中国人観光客！ 中国人観光客の爆買いって、もうすっかりお馴染みになりました。買う量もすごいけれど、あれだけお金を持っているのがすごいな～……と、とってもボンビーな記者（夢野うさぎ）なんかは思うのです。
さて、「図解中国トレンドExpress」は、2015年10月～12月に日本を訪れた中国人の口コミから、「爆買い人気商品ランキング」を集計して発表しました。その結果、日本でも愛されているあのコスメが1位を獲得しました。
忙しい毎日……だけどおいしいごはんが食べたーい！ そんなときに便利なのが手抜き料理。皆さんはどんなレパートリーがありますか。
今回は、日本最大級のQ&Aサイト「教えて！ goo」から「自慢できる究極の手抜き料理」についてのQ＆Aをご紹介します。
パンが大好きな皆さま、『ケークサレ』ってご存知ですか？ フランスの「おかずケーキ」で、甘くないのが特徴の、ご飯がわりになるケーキです。
本場のものは、お野菜やチーズが入った、パウンド型のどっしりしたものなのですが、記者（わたし）はこのケークサレをカンタンに炊飯器で作る方法を考案しました。しかも、材料は「レトルト食品」と「ホットケーキミックス」だけなんです。
朝ごはんにも、お弁当にも！ 冷凍保存もできてお手軽な「炊飯器ケークサレ」の作り方を、さあどうぞ！ 炊飯器にご飯がまだ入っているという方は、いそいでラップしてお釜を空けちゃってくださいな！ さあ、早く早く！
夏の自炊は勇気がいりますよね。暑いから、なるべく火を使いたくないものです。
そういうとき、炊飯器や電子レンジを使ったレシピが活躍します。今回は、炊飯器とヨーグルトで作る、インドっぽいサラッとした本格カレーレシピをご紹介。
具材にお肉を入れたり、ルーにオイルを入れたりするのが王道なのですが、今回は「夏仕様」。徹底してノンオイルにこだわってみました。脂肪分がないので冷たくしても大丈夫、サラサラなのでお茶漬けのようにいただけますよ！
去る3月17日、@yu11031009さんのツイッターにアップされた1枚の写真が、現在インターネット上で話題になっている模様。
炊飯器らしきものの中に、もふもふの毛が敷き詰められてる……一見すると何が写っているのかよくわからない画像でございます。ですがよ～く目を凝らして見てみると……わああ、ニャンコじゃん!! ってかコレ、一体どういう状況なのっ!?
以前に炊飯器を使って鳥の蒸し焼きを作る『カルア・チキン』の作り方をご紹介しましたが、今度は鶏肉を豚肉に変えた『カルア・ピッグ』の作り方をご紹介したいと思います。
今回も材料は非常にシンプル。材料に豚バラブロックと肩ロースのブロックを使うことで、バラ肉はトロトロの角煮風、肩ロースは蒸し焼き風と2種類の味が一度に楽しめますよ。作り方は以下の通りです。
みんな大好きなパスタ料理。カルボナーラやペペロンチーノなど、フライパンと鍋さえあればできるパスタは簡単ですが、グラタンやラザニアなどのオーブンを使用したパスタ料理はなかなか手間がかかって作るのが面倒ですよね。
今回はそんな悩みを解消するべく、炊飯器で作る超簡単なラザニア風ペンネの作り方をお伝えしましょう。
もうすぐクリスマス！ とても楽しいシーズンですが、余分な出費も増えるツラい時期でもあります……。
自宅でパーティーをするのにもケーキを買ったりプレゼントを買ったりと、お財布がスッカラカンになる可能性も。
そんなときは料理をなるべく節約したいものですが、そんな時にぜひ試して欲しいのが、超簡単な炊飯器で作るローストビーフ。
普通は100グラム500円ぐらいするローストビーフが、100グラム100円前後のオージービーフのモモ肉でとってもジューシーな絶品ローストビーフに仕上がります。
ジューシーで美味しい「ケンタッキーフライドチキン」のオリジナルチキン。極辛味や和風味もたまにはいいけど、やっぱりオリジナルチキンが最高！と思う人も多いのでは？
ところがついつい注文しすぎて、あまってしまうことも多々あります。冷めたチキンを温めなおして食べるのも良いですが、ここはひとつ、炊飯器の中にぶち込んでみてください。簡単な材料を加えてスイッチポンで、メチャクチャ美味しい「ケンタッキーチキン炊き込みご飯」が出来上がるのです！
作り方や材料は以下の通りです。 → 続きを読む
人気記事ランキング
現在
週間
月間
おすすめ記事
マスカラを塗るのが苦手！アイプチのひとえ・奥ぶたえ用マスカラを使ってみたらあっさり解決!?
『リンネル』付録に紀ノ国屋がやってきた❣️オサムグッズとのコラボデザインが可愛い＆実用性もバッチリです
怪盗キッドが眼福な劇場版『名探偵コナン 100万ドルの五稜星（みちしるべ）』でも…予習が必要かも？
寝ている彼氏や旦那をどうやって起こす？ 「キス＆ハグ」「布団のまわりを行進」などラブラブ派と強硬派に分かれたよ
ブルベの民よ！ついにセザンヌ「リップカラーシールド」に青みベージュが登場したよ💄
ブロードウェイミュージカル『ライオンキング』🦁のキャストがYouTube人気企画「タイニーデスクコンサート」に登場！ 鳥肌が止まらない20分間を堪能して
台湾発祥ファーストフード「頂呱呱（TKK）」🍗キラキラネームな「スターセット」を頼んでみたら “スター” が大集合してました
【夜の4コマ部屋 プレイバック】お花見 / サチコと神ねこ様 / wako先生
【付録レビュー】紀ノ国屋とオサムグッズがコラボ『リンネル』6月号！ 可愛いだけじゃなく実用性もちゃんとあります♡
今さら猫語翻訳アプリ「にゃんトーク」を使ってみたら…猫の愛を知って感動 / 2匹でも使う方法を紹介するよ
【夜の4コマ部屋】コンコントーク⑩ / サチコと神ねこ様 第2167回 / wako先生
タイニーデスクコンサートに藤井風がやってきた！ NHKでも放送された貴重ライブをYouTubeで鑑賞できます
【夜の4コマ部屋】コンコントーク⑧ / サチコと神ねこ様 第2165回 / wako先生
日本版と何が違う？韓国版『寄生獣 ーザ・グレイー』には原作ファンがあっと驚くサプライズあり！【カウチポテトのお供】
【夜の4コマ部屋】コンコントーク⑨ / サチコと神ねこ様 第2166回 / wako先生
【夜の4コマ部屋】コンコントーク⑥ / サチコと神ねこ様 第2163回 / wako先生
【夜の4コマ部屋】コンコントーク⑦ / サチコと神ねこ様 第2164回 / wako先生
【夜の4コマ部屋】コンコントーク⑤ / サチコと神ねこ様 第2162回 / wako先生
【夜の4コマ部屋】コンコントーク④ / サチコと神ねこ様 第2161回 / wako先生
【夜の4コマ部屋】コンコンリゾート② / サチコと神ねこ様 第2150回 / wako先生
【夜の4コマ部屋】コンコンリゾート① / サチコと神ねこ様 第2149回 / wako先生
【夜の4コマ部屋 プレイバック】お花見 / サチコと神ねこ様 / wako先生
【夜の4コマ部屋】コンコンリゾート③ / サチコと神ねこ様 第2151回 / wako先生
【夜の4コマ部屋】コンコンリゾート⑧ / サチコと神ねこ様 第2156回 / wako先生
濡れたハンカチをバッグにしまうってなんか嫌→無印良品「99円で解決できますよ」
【2024年福袋情報まとめ②】よなよなエールや無印良品が登場！やっぱり人気の福袋はもちろん初めて福袋を販売するブランドもあるよ
漫画『ゴールデンカムイ』が実写映画化！ 14名のキャストが解禁もSNSではなぜか「あの人」がトレンド入りしてました
【レポ】ミスドの食べ放題「ドーナツビュッフェ」に挑戦🍩元は取れる？お得に楽しむコツはある？
バレンタインで余ったチョコを安く買える！ フードロスを解決する「もうひとつのバレンタイン」