鳥カフェの記事まとめ | Pouch［ポーチ］

「鳥カフェ」の記事まとめ

本日みなさまにご紹介するのは“フクロウ”。『ハリー・ポッター』シリーズでお馴染み『ヘドウィグ』で憧れた人も多いでしょう。

知の象徴として『森の哲学者』と呼ばれることもある彼らは、おとぎ話に欠かせないキャラクターでありながらも、どこか謎めいていて気になる存在。でも、いざ飼うとなると……あの子たち、冷凍ネズミとか食べるんでしょ？（無理無理無理ィィィ!!!）

「あはは、最近はそうでもないですよ。ウズラで作った猛禽類用のソーセージなんてものもありますし」と笑顔で教えてくださったのは、都内2カ所で鳥専門カフェを経営する株式会社鳥カフェ代表取締役の明渡（あけど）さん。今回は、同社が経営する「鳥のいるカフェ浅草店」にお邪魔しました。

6月1日から、東京・表参道の「ことりカフェ」で超かわいい “小鳥” モチーフのスイーツが提供されているようです。野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」と共同開発したものだとかで、その名も「ことりスイーツ」!!!　見た目も名前もキュートです♪