「ひじき」の記事まとめ

こんな『和』の素材もベーグルに?「ねぎみそ」「ひじき枝豆」など「BAGEL&BAGEL」が日本のおいしさを集めたベーグルを限定販売するよ!

ベーグル専門店「BAGEL&BAGEL」では、2015年12月26日(土)から2016年1月31日(日)まで、「和フェア」を開催するそうです! って、え〜! ベーグルに「和」ってありなの!? と、ちょっと驚きを隠せないのですが……!!

今回、期間限定で登場するメニューを見てみると、ベーグルサンドの「みそ大根 ~豚汁風~」や、プレミアムベーグル「ねぎみそ」、シーズナルベーグル「ひじき枝豆」など、今までに見たことも聞いたこともない「和」なベーグルばかり! しかもそれがとっても美味しそうなんです!

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【時短レシピ】 レンジで作るひじきの煮物 ♪ 少量でもおいしくできて一人暮らしにもオススメなりよ

1人分の食事やお弁当用など少量のものは意外と手間がかかりませんか? 大量に作ると傷んじゃうし、だんだん作ること自体が面倒になっちゃう……。

私もそうですが、毎日お弁当を作っている方や一人暮らしの方に特にオススメしたいレシピがあります。それがレンジで作るひじきの煮物です。

このひじきの煮物は「調理時間短縮」、「少量でもOK」、「レンジを使うので別のことをしながら片手間にできる」、「洗い物も少ない」、「油を使わないのでカロリーカットも狙えちゃう」と、色んな意味でオイシイおかずです。では早速作ってみたいと思います!

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当サイトで募集している「家庭の秘伝レシピ」にご応募頂きありがとうございます! お送り頂いたレシピの中から、編集部員たちの心と胃袋に訴えかけた秘伝レシピ&エピソードをご紹介させて頂きます。(2月と3月の土曜日は、「有名人ごはん」のコーナーと隔週で「家庭の秘伝レシピ」をポーチ編集部員が実際に調理し、画像とともにご紹介します)。

今回ご紹介するのは、ハンドルネームよもぎ」さんの家に伝わる秘伝レシピ「ひじきチーズトースト」です。 → 続きを読む