【レシピ】拍子抜けするくらい簡単かつウマァァァ! 美容にも良い「ゆずピール」が超絶おすすめ! ヨーグルトにもお酒のお供にもどうぞ!

「ビタミンC」---。

健康はむろん、美容を語る上でも絶対にはずせない必須栄養素なのはみなさまもご存知のとおり。

いまどきドラッグストアに行けば、「ビタミンC」と大きく書かれたサプリメントを選びたい放題なわけですが、もしおやつ感覚でビタミンCを摂取できるとしたらちょっと良いですよね。

そこで注目したいのが「ゆず」。さらに言うと、その「皮」。ゆずの皮にはなんと果肉の約4倍ものビタミンCが含まれるのだとか! やだぁぁぁ! 薬味にしておくにはもったいないじゃないのー! ほかにも、抗酸化作用のあるフラボノイドやむくみを解消するカリウムなどの栄養素が豊富で、実は優れたスーパーフルーツなんです!

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