「ジューシー」にまつわる記事

【検証】ハンバーグのタネに氷を入れると肉汁アップは本当なのか2パターンで挑戦 → 確かに肉汁がアップしたよ!

ふっくらジューシーなハンバーグ! なかでも特に人気があるのは、肉汁がジュワ〜ッと溢れるタイプではないでしょうか。

みなさんは肉汁アップのために、工夫していることはありますか? 私は普段、食パンを牛乳に浸してジューシーさをアップさせています。

他にも方法はあるのかな? と思っていたら「タネに氷を混ぜ込んで焼くと、肉汁がシャワーのごとく溢れ出す」という情報をキャッチ!!

私が知らなかっただけで、意外と定番っぽいアイディアらしいのですが……。実際どうなのか、試してみることにしましたよ♪

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【衝撃】UHA味覚糖のグミ「コロロ」の超高級バージョンはまるで果実!? 中から種が出てくるほどリアルです / うめだ阪急限定

先日、2泊3日で大阪へ行ってきた私。「東京では買えないレアみやげを……!」ということで高級ハッピーターン「HAPPY Turn’s」に続いて購入したのがコチラ! 大阪「阪急 うめだ本店」限定の新感覚グミ「cororo(コロロ)」です。

「コロロ」はコンビニなどでよく売られているUHA味覚糖のグミですが、さらにジューシーに、果実感をプラスしたというプレミアムバージョンがローマ字表記の「cororo」なのです!

売場でもらったチラシには「まるで果実!」とのキャッチコピーが躍っており、まんまと足を止めて買ってしまった私。いったいどのぐらい本物のフルーツっぽさを再現できているのか、超気になる! というわけで、今から本音レビューしていきたいと思います。

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名古屋名物の手羽先。カリカリの皮には、甘しょっぱい味がたっぷり染み込んでいて、中はと~ってもジューシー! あの旨さには名古屋人じゃなくても、メロメロです。

ところで皆さんは名古屋式の手羽先の食べ方、知っていますか? 関節を折って骨から肉を根こそぎ取る方法ですが……え、今更? と、お思いになる方もいるでしょう。記者は恥ずかしながら、最近知人に食べ方を指摘されるまで、そのような画期的な食べ方があるなんて知らなかったのです。もっと早く知りたかったなぁ。 → 続きを読む

昼飯食べるのもままならない、多忙な働きマン(男女)に送る、コンビニランチ活用対策コーナー。

むむ……明石焼きが食べたい、食べたくてたまらんぞ、誰か持って参れ~いっ! 戦国武将さながらに日々身体を張って任務を追行する働きマンにとって、食べたいものが食べられないというのはストレス増加につながるというもの。このままだと仕事の能率が悪化して会社存続の危機! 誰かなんとかしてくれ!!  → 続きを読む