「ズッキーニ」にまつわる記事

【簡単レシピ】ダイエット中でもピザが食べたいならズッキーニで作るべし!ジューシーな美味しさなのに罪悪感ゼロです★

ダイエット中だけど、ピザが食べたいよぉ〜!!!!!

そんなときにオススメなのが、今が旬のズッキーニをピザ生地がわりにした “なんちゃって” ピザ。ピザソースが染みたズッキーニに、とろ〜りしたチーズが絡んで、とってもリッチなおいしさなんです。

ピザ生地がない分、ホンモノのピザよりはライトな仕上がりに。でもチーズたっぷりなので、ダイエット中の心も体も満たされるはず……ですよ! 

ズッキーニを丸ごと1本使った、ズッキーニ・ピザのレシピをご紹介します。

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【ビール&ワインに最高!】チーズとろ~り♪ 夏っぽさ全開のかわいいおつまみ「ズッキーニ・ボート」を作ってみよう!!

今が旬、ズッキーニを使ったレシピは、夏のテッパン! ダイエットなどのヘルスケアを提案するプロフェッショナル、Dani Spiesさんによって動画サイトYouTubeに投稿されていたのは、その名も「ズッキーニ・ボート」。
ズッキーニを丸ごとガブリといただける、お酒のおつまみとしても、おもてなしにもピッタリのメニューは、ヘルシーなのに食べ応え満点。美しく手が込んでいそうな見た目とは裏腹に、手順がとーっても簡単そうなところもまた、こちらのメニューのいいところなのよね。

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【ダイエットの “鬼” 限定】ヤセたい!でもパスタ食べたい!! そんな人にオススメの海外レシピ「ズッキーニパスタ」

夏といえば、ボディーラインが一番気になる季節。シーズン直前ということで、ダイエットに励んでいるという方も少なくないことでしょう。

ダイエットをするとしたら、特に注意しておくべき点は食生活。たとえば、パスタはカロリーが高いうえに糖質が多いので、できれば止めておきたいメニューなのですが……。わかっているからこそ、なぜか無性に食べたくなってしまうのが、人間の性(さが)というものです。

そんなとき、海外の方々はどうしているかというと……「ズッキーニパスタ」を作って、パスタ欲を満たすのだそう。具としてズッキーニを使用するわけではないのですよ。なんと、パスタの代わりにズッキーニを使ってパスタを作るんですって……!

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一緒に作りたい! 外国人の彼向けご飯レシピ /オーストラリア編「海老とズッキーニのレモン風味パスタ」

こう毎日暑いと、食事の支度も嫌になるわよね〜。食欲も減退するし、何よりキッチンに立つのも億劫。でもダラダラしていては、彼(旦那さん)に呆れられちゃう。

え、彼もダラダラしてるって? それなら、彼にも食事の支度を手伝ってもらいましょう♪

今回ご紹介する彼ご飯レシピは、夏が旬のズッキーニたっぷりのパスタ。レモンをキュッと絞れば、爽やかさがアップ。また、唐辛子を加えることで味が引き締まるわ。食欲のない今の時期にオススメよ!

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今が旬。ズッキーニの冷製スープはいかが?

夏になるとスーパーに出てくるズッキーニ。「見たことはあるけど、食べたことない」という方、意外に多いのでは? ズッキーニはきゅうりによく似た見た目をしていますが、実はかぼちゃの仲間です。カリウムが豊富で、夏に水分をとりすぎた体にはとても良い食材なのです。また、ビタミンCやβカロチン、ビタミンB類も豊富。つまり、お肌と美容にいいのです!

癖もないので、食べ方をぜひ紹介したい! ということで今日はズッキーニの冷製スープの作り方を紹介します。

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