「チーズフォンデュ」にまつわる記事

チーズフォンデュの種類が豊富すぎる「CheeseTable(チーズテーブル)」が最高の予感 / 「べジフォンデュ」「ミートフォンデュ」など

とろとろチーズに目がない乙女たち~! 2018年2月15日、東京・池袋に、渋谷パルコにあった人気チーズ料理専門店「CheeseTable(チーズテーブル)」がオープンしたわよ~!

このお店は2016年に閉店となった「渋谷パルコ」内に出店していて、今回 “復活” というかたちでカムバック。2月1日に渋谷店、2月8日には新宿店をオープンさせて、池袋店が3店舗目になるそう。3週連続のオープンとなり、渋谷店にはすでに満員御礼状態のようなんです。

→ 続きを読む

【ちゃっかり豪華】材料ぜんぶセブンイレブン! 超簡単なのに手が込んでる風に見えるクリスマスディナーを作ってみた

今年も着々と近づいているクリスマス。仕事に家事に大わらわで「正直そんなロマンチックな気分に浸れねえよぉぉーーーっ」という皆さんもいるに違いありません。ええ、私もそのひとり。

ならば、今年のクリスマスディナーはなるべく手を抜いて、でも見た目は豪華に作っちゃうのも手。

というわけで「近所のコンビニで調達したものでクリスマスディナーを作ってみよう」企画にチャレンジしてみることに! ローソンファミリーマートに続く「セブンイレブン」編です。

実は数年前にも同様の記事を書いている私。またもやふだんからお世話になってる近所のセブンイレブンへGO! 前菜からデザートまで超簡単に用意できるのに、ちゃっかり手が込んでそうに見えちゃうクリスマスメニュー。さーて、どんなのができるかな!?

→ 続きを読む

【素朴な疑問】チーズフォンデュの「2度漬け」はアリ? ナシ?

「あのう、チーズフォンデュの “2度漬け” ってアリだと思いますか……?」

Pouch 編集部の女性スタッフから突然こんな質問をされたわたしは、ちょっとビックリしたんです。だってチーズフォンデュってそもそも一口サイズですし、串カツみたいに2度漬けする必要はない……というか、そういった事態が起こりにくいと思うんですよ。

しかし女性スタッフが言うには、チーズフォンデュを2度漬けする人は実際に存在するのだそうです。

→ 続きを読む

チーズフォンデュができるピザ!? 見た目は丸型パンだけど中からとろ~りチーズが飛び出す「とろ~り3種チーズのフォンデュピザ」

急激に肌寒くなってきた今日この頃。こんな日は熱々のピザをハフハフ言いながら食べて、ワインでも飲みたいものです。

東京・新宿には、1コイン500円で15種類のピザが楽しめるお店「ワインホールグラマー 新宿」があります。こちらで2017年10月16日よりスタートするのは、秋らしい食材や味付けのピザを1000円で食べられる「秋ピザフェスタ」

「たったの1000円なのに……こんなに豪華でいいの?」と目を疑ってしまうようなラインナップばかりで、今すぐにでも出かけたくなってしまうんです♪ 中でも注目は、ピザ生地を割るとなかからチーズが飛び出す「とろ~り3種チーズのフォンデュPIZZA」です。

→ 続きを読む

【超便利】火も電気も使わず “ホットな料理” が食べられる「バロクック」が超使える! チーズフォンデュとホットサングリアを作ってみたよ

4月になりお花見シーズンが到来! 春はお外で気持ちよくお酒や食事が楽しめる季節。……だけど、夜はちょいと寒いので、温かい食べものが恋しくなるのです。

できたてのあったかい料理をお花見で食べられたら最高だけど、大半の公園は火気厳禁。そんなときに、火も電気も使わずにホカホカ料理が作れる「バロクック」なるアイテムがあるというではありませんか!

今回は、「バロクック」を使って実際に「チーズフォンデュ」と「ホットサングリア」を公園で作ってみました。先に結論をお伝えしますと……バロクック、マジでオススメです!

→ 続きを読む

余ったお餅をおいしくいただく新レシピ! 「お餅チーズフォンデュ」を試してみてー♪

お雑煮も焼き餅も思うぞんぶん食べたし、煮たり焼いたりしただけのお餅はもういい……! でもお餅はまだある、なんとかして食べないとカビちゃう……

なにか新しい料理にでも活用できないものかな? そんな思いから、ちょっと変わったレシピを考えてみました。題して、「お餅チーズフォンデュ」!

とけたチーズにパンや野菜などの具材を入れて楽しむ、チーズフォンデュ。このチーズにお餅を加えることで、食感がアップするのです! しかもチーズの量をセーブできて経済的だったり。

おいしくて経済的でヘルシー、そして余ったお餅を使えてハッピー! そんなPouchオリジナル「お餅チーズフォンデュ」のレシピを、今回はご紹介します♪

→ 続きを読む

ボンカレーが「チーズフォンデュ」でも楽しめるレトルトカレーを発売 / 5種類のチーズが入った真っ白なカレーなんだよ♪

みんな大好きなカレーと、とろとろチーズ。両方をいっぺんに楽しめちゃう冬の限定メニューがボンカレーから登場。「ボンカレーゴールド チーズフォンデュ仕立て」が、2016年11月28日に発売されるんだって! 

カレーチーズフォンデュの夢の競演。想像するだけで、体の芯から温まれそうです♪

→ 続きを読む

【女子力UPレシピ】コスパ抜群、超カンタン! お鍋のいらない「チーズフォンデュ」

熱々のとろ〜りチーズに、パンやソーセージをつけていただくチーズフォンデュ。寒い日には格別のおいしさ!

でも家で作るにはチーズ代が高くつくし、準備や後片付けも面倒かも。「チーズフォンデュはお店で食べるもの」という、残念な位置づけになってしまっているかもしれませんね。

でも! 実はカマンベールひとつで、驚くほど簡単で美味しい本格フォンデュが作れてしまうんです。所要時間はたったの10分程度。ワインを飲みながら、早速作ってみましょう。

→ 続きを読む