ドライトマトは意外と簡単に作れる! この夏トマトをスーパーで見かけたら大量購入しとくべし☆

夏が旬の野菜といえば、なんといってもトマト! 安くて美味しい今の時期にたくさん購入して、ドライトマトを仕込んでみるというのは、いかがでしょ?

料理の味の決め手ともなり得る、旨味がギュギュッと凝縮されたドライトマトは、煮込み料理にサラダ、パスタにサンドイッチなどなど、使用用途は無限大。たっぷり作っておけば、肌寒い時期になってからも十分、その味を堪能できちゃいますよ。

→ 続きを読む