【検証】ホテルオークラが公式に「フレンチトースト」のレシピを紹介! 作ってみたら…まるでプリンケーキみたいになったぁ!!

その厳かでクラシカルな雰囲気と超一流のサービスにより世界中のVIPから愛され続けている、日本を代表する老舗ホテル「ホテルオークラ東京」。

実は記者(私)も重度のオークラ・ファンで、自分たちの結婚披露宴もこのホテルで行ったほど。あいにくあの日は有名野球選手と超人気アナウンサーの結婚披露宴と重なり、私たちのゲストはみんなそちらに釘付けでしたけどね…… 

そんなホテルオークラが、ホテルの公式サイト内で「シェフのこだわりレシピ」として「フレンチトースト」の作り方を紹介しています。「レシピを忠実に再現すれば、家でもあのフレンチトーストが食べられるかもしれない!?」ということで、さっそくオークラ流フレンチトースト作りに挑戦してみました。

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