「塩らーめん」にまつわる記事

【衝撃レシピ】サッポロ一番塩らーめんにヨーグルトを入れた「タラトール風塩らーめん」が革命的に旨んまい! 洗い物も少ないぞ

「タラトール」という料理を皆さんは聞いたことがありますか?

ブルガリアの定番料理で、ヨーグルトときゅうりを使った冷製スープ。作るのが難しそうだけど、「サッポロ一番塩ラーメン」にヨーグルトを入れると作れちゃうとのこと……! えええ……。

ラーメンにヨーグルトだなんて全く味の想像つかないけど、味がとっても気になるので実際に作ってみました!

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【検証】レシピ本『超一流のサッポロ一番の作り方』から「メキシコ風」を作ってみた! 難しそうに見えて、拍子抜けするほど簡単です

袋系インスタントラーメンの王道ともいえる「サッポロ一番 塩らーめん」。その驚くべきアレンジ術を公開しているという本が、先月発売されました。

それがマッキー牧元さんによる『超一流のサッポロ一番の作り方』。誰が食べてもおいしいあのサッポロ一番が、アレンジレシピでこれまでにない味わいになっちゃうってこと……!?

いったいどんなアレンジが掲載されているのか、どれほど常識を覆すものとなっているのかとっても興味を惹かれたので、このたび本を購入。その中から実際に一品を作ってみることにしました!

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