「巻き寿司」にまつわる記事

【縁起良さそう】シャンシャン公開記念! 東京・上野ならではの「パンダ恵方巻」がしっぽもついてて超キュートです☆

2月3日の節分にその年の恵方を向いて、巻き寿司を無言で丸かじりする「恵方巻」イベント。2018年の恵方は南南東だそうです。

この時期には毎年趣向を凝らした恵方巻がお目見えしますが、今年の松坂屋上野店には実に上野らしい一品が登場するんです! それは……パンダ恵方巻! 言うまでもなく、これは2017年に上野動物園に生まれたパンダの赤ちゃんの「シャンシャン」フィーバーにあやかってでしょう。

愛らしいパンダが恵方巻に……やだー、食べちゃうのがもったいなくなっちゃいそう!

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【雑学】長崎の鉄火巻きは白色だった! なぜ白い鉄火巻きが生まれたのか問い合わせてみたよ

以前、ご当地寿司について調べていたところ、長崎県にちょっと気になる情報が……。それは「長崎県では鉄火巻きが白い」いうもの。

いやいや、マグロの赤身を使った鉄火巻きといったら、赤色なのが普通でしょう!

このネタ、気になる(寿司だけに)!! というわけで、本当なのかどうか、長崎県鮨商生活衛生同業組合に聞いてみることにしました。さて、真実やいかに……?

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【超簡単】シンプルな軍艦巻きが一気にゴージャスになるウラ技ですよっ ホームパーティやおもてなしにも使えそう♪

デコ弁などを作るときに役に立つのが、海苔をキャラクター型やマーク型に切り取れる海苔パンチ。でもお弁当だけじゃなくて、こんなレシピに使っても見た目が超華やかになってステキ……!

今回YouTubeからご紹介する動画は、とってもデコラティブな軍艦巻きの作り方。シンプルな軍艦巻きも簡単なひと手間でゴージャスになるだなんて、これは目からウロコだわ♪

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あなたの太巻きライフが激変!! 巻きすを使わず簡単に太巻き寿司が作れちゃう「寿司バズーカ」がとにかくスゴい!

皆さんは太巻き寿司って自宅で作ったことありますか? 巻きすを使うのに慣れずうまく作れなかったり、ご飯で手がベトベトになってしまったり。

そんな太巻き寿司初心者でも簡単・キレイに、しかも手を汚さずに作れちゃうグッズを海外サイト「FIREBOX」にて発見! 「寿司バズーカ」なるネーミングのアイテムで、これ意外と便利で役に立ってくれそうなんです。

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ひき肉をベーコンで巻いてオーブンで焼く!! BBQ大好きなアメリカ人が考えた「BBQベーコン寿司」が肉々しすぎーッ!

ベーコンをこよなく愛するアメリカ人。そのため、さまざまなベーコン料理がアメリカでは見られますが、このレシピは皆さんもきっと初めて目にするはず!

YouTubeの動画で見つけたのは、海苔巻きのような形をした「BBQベーコン寿司」!! といっても、海苔もついていなければシャリもない。寿司と似ているところといえば、巻きすを使って作るところとお箸を使って食べるところぐらい……?

いったいなんでこんな寿司を考えついた!? ホワーイ、アメリカン・ピーポーーーー?

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