「東海地方」にまつわる記事

東海地方出身者が溺愛するおやつ「鬼まんじゅう」を作ってみた! 材料も少ない上に簡単で芋好きにはたまりません

もっちりした生地に、角切りのさつまいもがたっぷり入った「鬼まんじゅう」。東海地方で広く親しまれている郷土菓子だそうです。

中部地方の道の駅で食べたことがあるのですが、優しい食感と素朴な甘さがあと引くおいしさなんですよねぇ! さつまいもの時期ではないけれど、久しぶりに食べたくなってきたぁ〜〜ッ!!

そこで、農林水産省(※以下、農水省)の公式サイトで紹介されている「うちの郷土料理 鬼まんじゅう」を参考にしながら、作ってみることにしましたよ♪

→ 続きを読む

コレ、ピザです! ピザ界の革命児アオキーズ・ピザが「およげ!! さばピザくん」を発売 / 鯖の干物が包まれています♪

毎回斬新なピザを販売し話題になる「アオキーズ・ピザ」。以前Pouchでは、グロテスクな見た目のハロウィーン向けピザ「復活!血まみれゾンビーノ2」や「おにぎりせんべい風のピザ」など、ご紹介してきました。

そして今回新たに登場するのは、なんと干物を使ったコラボピザ「およげ!! さばピザくん」(全長23cm 2280円 *以下すべて税抜き)!

具材の意外性だけでも驚くのに、さらにビックリするのはその見た目が “お魚そのもの” という点です。

お魚型のピザに使用されているのは、三重県四日市市にある干物専門店「四日市ひもの食堂」の干物。好きな干物を選ぶとその場で焼いてもらえることでも、県内外から人気を集めているお店なんですって。

→ 続きを読む