「琥珀糖」にまつわる記事

宝石みたいな和菓子に乙女心がキューン♡ 「一見さんお断り」の会員制和菓子店が先行新規会員を募集しています

完全会員制の和菓子店「和歌屋」がこだわっているのは、大量生産、大量消費の形ではなく、ひとつひとつを職人が手仕事で生み出すこと。そのため、原則として、紹介がないと会員になれないシステム(つまりは “一見さんお断り” !)をとっています。

そんな和歌屋が、クラウドファンディングサイト「Makuake」にて先行新規会員の募集を開始。Makuake限定、人数限定で、会員を募っています。これはとっても貴重な機会ですよ……!

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琥珀糖の水晶や鉱物ソーダ…これって食べられるの!? かわいくて妖しい「鉱物のお菓子」を作れちゃうレシピ本が登場ですっ!

かわいくてキレイなお菓子を見ると、食べるのがもったいない! って気になります。結局、食べちゃうわけなんですけど、見ているだけでもけっこう幸せだったりします。

10月30日に玄光社より発売された『鉱物のお菓子 琥珀糖と洋菓子と鉱物ドリンクのレシピ』にも、かわいくてキレイなお菓子のレシピがいろいろと掲載されているみたい。だけど……食べるのがもったいないっていうか、これって食べられるの!?

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ネットで話題の「食べられる石」を作ってみた! / 1回作れば3度おいしい神お菓子だった!!

「石を食べることができる、ですって? またまたご冗談を」とお思いの、そこのあなた。そうです冗談です。石なんか食べたら歯が折れるので絶対に食べないでください。

じゃあ、なんで「食べられる石」なんてタイトルをつけたのかというと、「食べられる石」と名づけられた、お砂糖と寒天さえあれば作れる簡単お菓子がツイッターで話題沸騰中だからです。

ということで! 記者(私)も実際に「食べられる石」を作ってみました! 結論からいいますと、「食べられる石」はタネさえ作れば「できたて」と「冷凍後」と「数日放置後」で3つの味と食感を楽しむことができる激ウマ美麗お菓子なのです!!

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