「羊羹」にまつわる記事

ブルーボトルコーヒーに「羊羹」があるって知ってた? 京都の老舗あんこ屋とコラボ&コーヒーに合うよう作られています

みなさんは、ブルーボトルコーヒーのスイーツメニューに「羊羹」があることをご存じでしょうか?

もともとは「ブルーボトルコーヒー 京都六角カフェ」でしか食べられないレアメニューでしたが、ついに全国店舗へ進出。楽天市場のオンラインストアでも買えるようになったんです。

コーヒーとのペアリングの相性を考えて作られた “コーヒーのための羊羹” らしく、SNSでもじわじわ話題になっているんですよね……!

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「無印良品 銀座」1周年を記念した羊羹が美しい…虎屋とのコラボスイーツです

東京「無印良品 銀座」が1周年を迎えるのを記念して、和菓子の老舗「とらや」を運営する虎屋と共同開発した羊羹が登場。

2020年4月4日から期間・数量限定で発売されます。

目を引くのは羊羹の美しさ。パッケージも、無印良品らしくシンプルながらもスタイリッシュで、まるで芸術品のよう……!

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天の川や星モチーフの「七夕スイーツ」が小田急新宿に集合☆ 食べるだけで願い事まで叶いそうなスイーツがそろっています!

夏のイベントとして若い世代から家族までみんなに親しまれている「七夕」。「願いを短冊に書く」などは皆さん毎年やっているかもしれませんが、今年はちょっとちがう形で七夕を取り入れてみない?

小田急百貨店新宿店が2018年6月20日~7月7日まで開催するのは「小田急の七夕」フェア。天の川や星をモチーフにした、見た目もセンスもキラリと光る七夕スイーツが集まるんですって♡

どんなスイーツがあるのか少しご紹介すると……。

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【お取り寄せ】マシュマロと羊羹が合体した「マシュマロ羊羹」の食感が新しすぎた! まるでおもちみたいにプニモチっとしてる〜〜〜!

訪問先に持参する “おもたせ” は、美味しさはもちろん見た目の美しさなど、さまざまなセンスを問われるものだと思うんです。

新たな “おもたせ” を探そうとある日インターネットを眺めていたところ、目に飛び込んできたのは岡山県に店舗を構える「つるの玉子本舗(つるたま)」のマシュマロ和菓子なるもの!

なんでもこの和菓子は、「マシュマロと和の素材との融合、経験したことのない食感、そして見た目の美しさを徹底的に追及」した品らしく、一口サイズの「表裏マシュマロ」に、マシュマロに餡を練り込んだという「和マシュマロ」。さらには「マシュマロ饅頭」と、さまざま。

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トラヤカフェの「バレンタイン羊かん」はただの羊かんじゃない! あんこ・カカオ・シナモンのリッチなお味です

和菓子の老舗「とらや」が作ったトラヤカフェと、トラヤカフェ・あんスタンドでは、現在バレンタインメニューを販売しています。

以前「とらや」はラムレーズンの羊羹を出していましたが、カフェではいったいどんなバレンタイン商品が……? と思いきや、なんともお洒落でスペシャルなスイーツを出しているんです♡

それが、あんとチョコレートを使って作られている「ヨウカンアラカルト[チョコシナモン] 」。そしてほかにもこの時期、和菓子とチョコが融合した上品なメニューをいろいろと取り揃えています。

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「とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー」の特別展で限定和菓子14品を再販♪ 過去5年の企画展で作られたアートな和菓子が大集合

2007年にオープンした「とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー」。「和菓子とともに日本の伝統の良さを感じてほしい」との想いから、和にちなんだテーマで企画展をおこなっています。

このたび10周年を記念して8月2日から開催されるのは「ギャラリーの記憶 2012-2016」なる特別展。過去5年間に開催された14回の企画展を振り返るというものなんです。

これがなんとも見ごたえありそう。しかも過去の企画展で販売した菓子から14品を再販するんですって!

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ワインボトルに入った「飲む羊羹」が誕生! そのまま飲むのはもちろん、アイスやかき氷にかけても美味しいんだって

羊羹といえば包丁で切り分けて、楊枝を使って食べる和菓子。「何を当たり前のことを言ってるんだ!」と思われそうですが、なんとこのたび登場しちゃったんですよ。「飲む羊羹」が……!!

北海道の老舗和菓子屋「清月」が4月1日に発売したのは「飲む羊羹 ICHIZU」。羊羹製造の技術と新発想とを組み合わせた、今までにないまったく新しい羊羹なのだとか。

羊羹を飲む、羊羹を飲む……何度聞いても耳を疑う響きですね。

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とらやのバレンタイン限定商品を食べてみた! ラムレーズンの甘酸っぱさが羊羹に絶妙にマッチ♪ ちょっと贅沢おやつにぴったりです

先日当サイトでお知らせした、「とらや」のバレンタイン限定商品が可愛すぎる件。楽しみにしていた小型羊羹「ラムレーズン」がついに発売されましたーー!

小豆とラムレーズンという和と洋のマリアージュがどんなお味に仕上がっているのか、さっそく実食してみます♪

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「とらや」のバレンタイン限定商品が可愛すぎる〜! ラムレーズン羊羹なんて…自分用に買いに走りたくなっちゃうよ☆

高級な羊羹の代名詞ともいえる「とらや」に、バレンタイン限定の商品がお目見えします。

それがもう、「バレンタインってチョコが基本じゃないのか……?」という疑問が吹き飛ぶくらいに、可愛くっておいしそうなのよーー‼

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ピアノ? いえいえ、羊羹です!! 由布院のカフェ “クリークス” から「ジャズ羊羹」をお取り寄せしてみたよ!

日本でも屈指の人気を誇る大分県の由布院温泉。おしゃれな雑貨屋さんやギャラリーも多く、女性の皆さんなら「一度は訪れてみたい!」と思っている人も多いのでは?

そんな由布院にある小さなカフェ「クリークス」で作っているのがジャズ羊羹」なるスイーツ。これ、見た目は小さなピアノそのもの! 鍵盤部分を押したら美しい音が鳴るんじゃないか……なんて思っちゃうほどに。

あまりに可愛らしくて、このたびお取り寄せしちゃいましたよー!

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ひな祭りにちなんだ「とらや」の限定和菓子が美しすぎ! 食べずに飾っておきたくなっちゃうかも♪

いよいよ寒さも本格的になってきた今日この頃。春はまだ先だけど、早くも3月3日の雛まつりにちなんだ「とらや」のお菓子がお目見えしました!

2月4日(水)から順次発売される期間限定の和菓子は全部で6種類。どれも乙女心をくすぐる、とっても愛らしくて上品なデザインなの。

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