「講座」にまつわる記事

名物チョコバイヤー「みりさん」が日本初上陸チョコなど9粒を厳選! おトクな試食チョコセットがフェリシモで販売中だよ☆

これまで日本に初上陸させたチョコは175ブランド、紹介したチョコは400ブランド&計2000種以上にものぼる「みり」さん。フェリシモでのチョコレートバイヤー歴20年以上という名物バイヤーです。

そんな彼女自らがチョイスした2019年の新作チョコ9粒を、解説の動画&カタログとともに楽しめる「幸福のチョコレート講座・試食チョコセット(9粒入り)」がただいまフェリシモで販売中。

話題のチョコをいち早くおうちでゆっくり味わえるだなんて、こんな幸せなひとときが他にある!?(いやないでしょ……!!)

→ 続きを読む

パクチーを丸ごと食べ尽くす「パクチー専門お料理講座」スタート! レシピをマスターして家で作れるようになっちゃおう☆

好みは分かれるものの、好きな人はトコトン好きな「パクチー」。最近はパクチー専門店などもでき、パクチー料理を気軽に楽しめる機会が増えてきました。

とはいえ、家でパクチー料理を作ろうとすると、意外とレシピのレパートリーってなかったりしませんか?

1月から原宿・明治神宮前にあるクッキングサロン「Pont D’or(ポンドール)」で始まったのはパクチーの専門料理講座! パクチーの魅力やレシピをたっぷり教えてもらえますよ。今年はパクチーレシピをマスターして、自宅で作れるようになっちゃいましょう!!

→ 続きを読む

現役忍者による忍術修行の講義も…三重大学で開講中の「忍術学」とは!? 教授にお話を伺ってみたよ

日本が世界に誇るもののひとつといえば「忍者」。三重県の伊賀という場所が伊賀流忍術発祥の地なのですが、その三重県にある三重大学人文学部でこの10月からユニークな講座がスタートしました。

その名も「忍者・忍術学」講座

何その聞くだけでワクワクしちゃうような授業。もしかして、水中に長時間潜む訓練しちゃったりとか? マキビシの作り方がテストに出ちゃったりとか?

ああ、今すぐ私も三重に飛んで学生たちに混ざりたいっ! ……というのは無理なので、講座の担当教授である山田雄司さんに授業についてあれこれうかがってみることに。「忍者・忍術学」講座、いったいどんなことやってるんですか!?

→ 続きを読む