「進化系」にまつわる記事

超豪快な「おにぎりバーガー」が大阪に登場やで〜!  神戸牛やぼっかけなど関西ならではの具材がいっぱいやねん★

おにぎらず、おにぎりサンドなど、いわゆる「進化系おにぎり」が近年のトレンドになっていますが、2019年2月15日、大阪の黒門市場にオープンしたのは「おにぎりバーガー」の本店!

「おにぎりバーガー」とは、日本のソウルフード「おにぎり」をアメリカのハンバーガースタイルに進化させたものなのだとか。

具材は神戸牛に肉味噌、ぼっかけ風、エビフライなど多種多彩。ボリューム感たっぷりの彩り豊かな具材がドーンと見えて、インスタ映えも抜群……と来れば、これは地元から全国へと一大ブームを巻き起こす可能性もアリ……!?

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スイーツな材料なのにふりかけ!? だしメーカーによる「メープルシロップ&くるみ」ふりかけがものすごく気になる

白飯の力強いおとも、ふりかけ。「もう食べれな~い」ってときでも、ふりかけをかけるだけでお茶碗1杯あっという間に行けちゃったりするから不思議です。

世の中には「のりたま」などの超定番からマニアックなものまで、本当にさまざまなふりかけがあります。そんな中、組み合わせが「どうみてもスイーツ」っていうふりかけが登場したようです。

先日発売となったのは、「メープルシロップとくるみのおかかふりかけ」。販売元は「思わずご飯がすすむ一品」と自信満々ですが、食べる側としては「ちょ、ちょっと待って!」といったん止めずにはいられませんって! メープルシロップと、くるみ! デニッシュとかカップケーキの組み合わせじゃない?

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ウナギがないなら“なんちゃってウナギ”を食べればいいじゃない! 蒲焼クロワッサンなど「進化系うなぎフード」が 大丸東京店に大集結♪

今では絶滅の危機に瀕しているとも言われる「うなぎ」。土用の丑の日にうなぎを食べることは私たちの食文化の中に根付いてきましたが、今後はむずかしくなっていきそうです。

そこで注目したいのが「進化系うなぎ」。2018年7月11日~7月20日まで大丸東京店の地階食品ほっぺタウンに、フォトジェニックななんちゃってうなぎから他の食べ物とのコラボうなぎまで40種類以上が大集結するんです!!

ここでユニークな商品をいくつかご紹介すると……。

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斬新だけどアリ! パイが氷にが刺さったパイかき氷」が爆誕 / 氷のふわふわとパイのサクサクを同時に味わえちゃいます

Pouchではこれまでも「グラタンかき氷」やメレンゲの焼き目のついた「焼きたまご」これまでさまざまな進化系かき氷をご紹介してきましたが、今までになかったような進化系の組合せがまたまた新たに登場しちゃいました!

それが「Pie Holic(パイホリック)」横浜店で期間限定で販売される「パイかき氷」。そう、パイとかき氷が融合した”進化系かき氷”なんです。

真っ白なかき氷に割れたパイがザクザク刺さっているような見た目がなんとも豪快ですが、これまでにない新感覚の食感や味わいを楽しめそうでこれは要チェックでしょっ!

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【グラタンかき氷】新食感「アイスグラタン」は果実&カスタードたっぷりで口のなかで冷たくとろけるんだって!

ここ数年、長らく続くかき氷ブーム。毎年さまざまなトレンドが生まれますが、この夏の注目のひとつが進化系かき氷「アイスグラタン」かも。

アイス……グラタン……? グラタンって普通はアッツアツのはずですが、かき氷になってるの!? どんな味なのか非常に気になりますっ!

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【前代未聞】食べる、溶ける、燃えるカクテル…? 新感覚の進化系創作カクテルバーがオープン予定!

“進化系○○”なる言葉は聞き尽くした感があるけれど、こんな進化系は初めてかも!?

今回ご紹介するのは、「食べる」「溶ける」「燃える」といった既成概念を打ち破るような新感覚の創作カクテルが楽しめるバー! グラスから煙や炎が出ていて、まるで理科の実験みたいです。

近々、新宿か渋谷にオープンする予定だそうですが、わーん、これは行ってみたい!!

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プレミアムな柿の種「タネビッツ」が登場! 揚げたり燻したり…さらにお酒がすすむ味に進化しちゃったよ☆阪急うめだ本店に行くしかない〜!

ポリポリ食べ始めたらとまらない「亀田の柿の種」。なんとこのたび高級バージョンとなって登場しちゃうらしいよおーー!

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インスタントラーメンの進化系!? 世界にはあっと驚く「ラーメン」メニューが存在しているようだゾ

以前当サイトでご紹介した、横浜「カップヌードルミュージアム」にて味わうことができる、カップヌードル味のソフトクリーム

もう字面だけでインパクト大な同品なのですが、調べてみたところ世界には、こちらと肩を並べるレベルの独創的な進化を遂げたインスタントラーメン&ラーメン」が存在するようなのです……。

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グルメの達人がオススメする「”進化系”冷やしメニュー」6選! ラーメン、カレー、お粥…夏の定番ひんやりメニューが新境地に!!

数年前、夏に「冷やしカレー」なるものが話題になりましたが、その後も着々とひんやりメニューの重要は高まっている様子。夏の定番「冷やし中華」に加え、日本人にはおなじみのラーメンやカレー、お粥まで “冷やしの進化系” が続々と登場しているというから驚きます。

今回は「ぐるなび」が運営するサイト「メシコレ」のグルメキュレーター6名がイチオシする「お店のひんやりメニュー」6選を、PR TIMESよりご紹介します。

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