「鍋料理」にまつわる記事

ポン酢がピンク色になっちゃった! 鍋料理をラブリーに演出できそうな「岩下の新生姜ポン酢」が新発売です!

ポテトチップス餃子、はたまたビールなど、さまざまなものに変化してきた岩下食品の「岩下の新生姜」。今度はこの季節にぴったりのポン酢が登場したようなのですが……新生姜カラーのピンク色!

オマケに、ポン酢が入っているガラスボトルは「ハート型」のデザインになっており、どこまでもラブリーな印象です。いつもの鍋料理もいつもよりグンとラブリーに楽しめそう!?

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江戸料理のレシピ本登場! 将軍や鬼平にも愛された名料亭に伝わる130の絶品料理を作ってみては!?

「京料理」はよく耳にしますが、「江戸料理」もあることを知っていますか。

江戸料理は、江戸時代に江戸で食べられていた料理のこと。かつおぶしとしょう油がしっかり効いた味が特徴です。そんな江戸料理の名店と呼ばれたのが、300年の歴史を誇る料亭「八百善」。今回、その八百善につたわるレシピのなかから厳選された130品を紹介する料理本『江戸料理大全』が登場しました。

こちらには、鬼平犯科帳も食べていた!? 「ねぎま鍋」、庶民が愛した「初鰹のげた造り」など、これぞ江戸料理というレシピが紹介されていて、とっても興味深い一冊。料理や歴史好きのみなさんにぜひ手にとってもらいたいのですっ。

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今年は「餃子の皮鍋」がアツい! 献立の参考にしたい “この冬作ってみたい鍋” ランキング☆

冬は、お鍋が美味しい季節! 朝晩よく冷えますし、今夜の献立は、お鍋にしてみては? 

日本最大級の料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」による調査結果を参考に、さっそくメニューを考えてみましょう。

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【多忙女子の救済策】世界の鍋料理! これなら1週間連続で鍋料理(手抜き)でも気付かれないかも♪

鍋のおいしい季節ですね。お野菜がたっぷりとれるし、何より調理や配膳に手間がかからないのがうれしいですよね。でも毎日鍋だと「また鍋ぇ?」と家族に言われちゃうことも。

そこで世界の鍋料理レシピを集めてみましたよ! 日本の鍋料理とはひと味違うので、1週間連続で鍋料理でも気付かれないかも!

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