素材を生かした　辛くない　国産玉ねぎと豚肉のカレー

辛さを感じる唐辛子を使わずに、醤油やみりんのコクと玉ねぎの甘みを生かして仕あげました。

「和風のカレーだけど普通。カレーうどんにあいそう」（百村）
「辛くない。機内食みたいな味」（羽鳥）