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【缶詰☆炊き込みご飯】カニ缶を混ぜるだけ! 「カニの炊き込みご飯」

2012年10月23日

ちょっと炊き込みご飯が食べたいなァ……と思った時に、是非とも試してほしいのが前回から始まった新連載『缶詰☆炊き込みご飯』です。できるかぎり包丁もまな板も使わずに、家にストックしてある「缶詰め」のみを使ってマッハの勢いで仕上げますよ!

記念すべき第2回目は、「カニの炊き込みご飯」です。準備するものも作り方も、一瞬で終わるのでお見逃しなく。詳しい調理方法は以下のとおりです。


【めちゃ簡単「カニの炊き込みご飯」レシピ】

材料
・カニの缶詰:1缶
・お米:2合
・お酒:大さじ2
・醤油:大さじ2
・顆粒の昆布茶:少々(お好みで)

作り方
その1:炊飯器の中に、研いだお米とお酒と醤油とカニの缶詰を入れる。顆粒の昆布茶はお好みで。
その2:炊飯器の2合目盛りピッタリに水を入れて炊飯する。
その3:炊き上がっったらかき混ぜて少し蒸らせば完成!


……たったこれだけです! つまり缶詰と調味料を炊飯器に入れるだけです。三つ葉などを添えると彩り豊かで本格的に見えますヨ!

気になるお味ですが……なんとも優しく、ほっこりとした美味しさ! カニ缶は2缶、調味料ももう少し強めに入れても良かったかもしれません。お時間のないときにオススメしたい、缶詰を使ったメチャ簡単炊き込みご飯レシピです。おためしあれ!

(写真、文=長州ちなみ
缶詰炊飯レシピ連載『缶詰☆炊き込みご飯』

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