「ねんりん家」といえば、外はカリッ、中はしっとりの「マウントバーム しっかり芽」、たっぷりの卵で焼きあげた「ストレートバーム やわらか芽」などでおなじみのバームクーヘン専門店。丁寧に焼き上げられた生地においしさがギュッと詰まっていて、「大好き！」という人も多いのではないでしょうか。
そんなねんりん家から4月26日、新商品｢モアモイストバーム もっとしっとり芽｣が大丸東京店限定で登場。「しっとりを超えた、もっとしっとり」なバームクーヘンとのことで、一体どんだけしっとりなの～!?
【新しい東京みやげとして開発】
大丸創業300周年を迎える2017年に、大丸東京店では新東京みやげプロジェクト「.TOKYO（ドットトーキョー）」をスタート。｢モアモイストバーム もっとしっとり芽｣は、その一品として開発されたもの。「しっとり感の究極」を追求したバームクーヘンとなります。
【とにかくしっとり♪ もう寝ちゃいたいっ】
｢モアモイストバーム もっとしっとり芽」は、スフレのようなみずみずしさを生地層に閉じこめることに成功し、とにかく「しっとり」らしいんですよ。
一般的なバームクーヘンといえば、どっしりしっかりした質感が特徴です。でも「もっとしっとり芽｣はひと口サイズにスライスすると、ふにゃあぁぁと倒れるほどの柔らかさとのこと。そして、生地の表面をフォークで押さえると、柔らかくたわんじゃう……!? まるでふっかふかのお布団のようで、「もうこの上で寝ちゃいた～い♪」と思ってしまいそうですっ。
口に入れると、ふわっと溶けてほのかなミルクの香りが広がるそう。これはきっとおいしいはず！
【新しい東京みやげにいかが？】
ご紹介した「モアモイストバーム もっとしっとり芽」は、カットされた1本入りは税込み756円、丸型のYSタイプが税込み1188円となっています。
しっとりしたバームクーヘンが好きな人はもちろん、新しい東京みやげを探している人にもピッタリだと思います！ 究極のしっとりバームクーヘンをぜひご賞味あれ。
参照元：プレスリリース、商品詳細ページ
執筆=シナモン(c)Pouch