アボカドとしょうゆ、桃と生ハム、酢豚にパイナップル……意外なものを一緒に食べると、アラおいしい! 食の意外な化学反応っておもしろいですよね!
先日、海外サイト「FOODBEAST」で見つけたのは「ペプシミルク」なるもの。はい、ピンと来たあなた、たぶん正解です。ペプシミルクとは、ペプシコーラと牛乳を合わせたもの。
コーラと牛乳を一緒に飲む……? 味の想像ができないけれど、そんなにオススメするなら飲んでみようじゃないですか!
【作り方は簡単!】
「FOODBEAST」に書かれた作り方はコチラ。グラスに氷を入れる。牛乳をグラス半分注ぐ(低脂肪などより脂肪分高くて味が濃いものがよいようです)、続いて上にペプシコーラを注ぎ全体をかきまぜればできあがり!
【イマイチ信用しきれない外国人記者】
見た目、あわ~いクリーム色合いでとってもおいしそう! ……なのですが、実は少々不安が。海外サイトのタイトルには「一刻も早く作ってみるべき!」なんてあるくせに、本文を読んでいくと、「おいしいって教えてくれたのは友達」「思ったよりはおいしい」「一度以上飲んだよ」……今すぐ試せとか急かすわりには何この歯切れの悪い言い方! 「心底おいしいと私の目を見ても言えるんか!? 自分の書いた記事に責任持てよ!」と思わずこの見も知らぬ外国人記者に問いただしたくなりますね。
【飲んでみた! こ、これはおいし……い?】
とはいえ、ちゃんと作ってみましたよ! で、いざ飲んでみたところ……ん? こ、これはおいしいっ!! コーラがクリーミーになって、バニラ味のコーラって感じ? ……あー、でも待って。ちょっと待って待って。おいし……いか? コーラに牛乳っぽい味が混じって、これってイケてるのか? 不思議なことに、飲むほどにおいしいと大絶賛できなくなる自分がいます。けっしてまずくはないけど、激ウマってわけでもない。なんとも言えない味。
というわけで、この絶妙の “しっくり来ない感” をぜひ皆さまにもぜひ味わってほしいところ。コーラと牛乳を混ぜた色味がとってもかわいいので、お口に合う人ならクリスマスのノンアルコールカクテル的な楽しみ方もできそうです。
……え? 今後も飲むかって? そうですね、思ったよりはおいしいので一度以上は飲むかもしれないですね。
参照元:FOODBEAST
料理・撮影・執筆=鷺ノ宮やよい (c) Pouch
▼少しビールっぽくもある見た目。「FOODBEAST」には「ルートビアフロートに似た味」との表現も
▼用意するのはペプシコーラと牛乳だけ! あとは氷もね
▼上から見た様子
▼ちなみにこんなシリーズ(過去記事)もありますよ
「ズボラ女子の、誰も真似しなそうなレシピにあえて挑戦するシリーズ」
・パクチーフレーバーウォーターは本当においしいのか? パクチー嫌いの夫に飲ませたら離婚にまで発展しそうになった件
・不器用な記者が「スパむすびキティ」を作ってみたら、病気っぽいキティができあがった件
・大好きな料理人・笠原将弘さんがオススメするから「ポテトチップスの炊き込みごはん」を作ってみたところ……!!