“固い”絆で結ばれた「あずきバー」と“日本一の刃物のまち” のコラボカフェがオープン/ 独特すぎる限定メニューに注目

とっても固くて、固すぎるんじゃあないか!?　ってぐらい固いことで知られるアイスといえば井村屋の「あずきバー」です。ホントに固くて、ビックリしちゃう。

そんな「あずきバー」と、“日本一の刃物のまち” として知られる岐阜県関市がコラボするようです。スペシャルなメニューを楽しめる、3日間だけのコラボカフェがオープンするみたいだよぉ～!!!　うわあああ、固そう！

【「あずきバー」のコラボカフェ！】

9月23日（金）～9月25日（日）、愛知県名古屋市のザ・ブルックリン・カフェ テレビ塔店で開催される「関鍛冶CAFÉ＆あずきBAR」。日本刀などが展示されるほか、「あずきバー」のオリジナルメニューも提供されるよ！

【“固く” ていい関係？】

両者の“固い”絆のきっかけは、「あずきバーが固いのは関市の刀匠の鍛錬によって鍛えられたから」というジョークがSNS上で話題になったこと。それ以来、関市と「あずきバー」は、 “固く” ていい関係を築いてきたそう。そして、ここにきてコラボカフェをオープンすることになったんだとか。なんと、井村屋がイベントで、「あずきバー」を使った公式メニューを提供するのは初なんだって！　

【オリジナルメニューがおいしそう！】

気になるオリジナルメニューは7種類。「あずきバー」を丸ごと1本使ったカクテルや、なんと「あずきバー」で炊いたご飯で作るローストビーフ丼など、どれもおいしそうです！

これらのオリジナルメニューを注文すると、「キーン！　キーン！」という音が店内に響くとのこと。これは、「あずきバー」が関市の刀鍛冶によって鍛錬されているところイメージしているんですって！

なお、10月8日（土）・9日（日）には、「第49回岐阜県関市刃物まつり」が開催されるそうです。刃物の “固さ” を確かめたいオトメはGOですゾ♪

参照元：プレスリリース
執筆=夢野うさぎ (c)Pouch