東京都中央区にある築地本願寺が、創建400年を迎える2017年に大幅リニューアル。「開かれたお寺」を目指すべく、「『寺と』プロジェクト」をこの秋から順次開始していくことを発表しています。
インフォメーションデスクやカフェ、ブックセンター、オフィシャルショップなどを併設した複合施設ができるのだとか。
中でもわたしが最も気になっているのは、2017年11月8日よりオープンした「築地本願寺カフェTsumugi（ツムギ）」。運営するのは「PRONTO」で、なんでも朝食メニューがとんでもなく充実しているらしいのですっ。
【16種類のおかず＆お粥＆お味噌汁が食べられる！】
朝8時にオープンするというカフェの朝ごはんの中で目を惹くのは、おぼんに小鉢がびっしり敷き詰められた「18品目の朝ごはん」。
阿弥陀如来の四十八願の根本の願「第18願（本願）」にかけて、16種類のおかずとお粥、お味噌汁の全18品がいっぺんに楽しめるというこちらのメニュー。おかずがこれだけ付いて、しかもお茶やお粥のおかわりが自由（！）で、お値段は1944円だというのだから、これはかなりお得なのではないでしょうか……！
【和だけじゃなく「洋」もあります】
この他にも、もう少しリーズナブルなメニューとして、カフェ飯風ワンプレートが色鮮やかな「健やか6品定食」（1100円）もあります。
また、軽めの朝食にちょうどよさそうなのが、「京都産あられと宇治抹茶の和グラノーラ ～カプチーノ風～」（918円）。
ただのグラノーラではなく、京都産の素材を組み合わせた和風グラノーラという点にこだわりを感じますし、注ぐミルクもフツーではなくふわふわに泡立てた温かいスチームドミルク。聞けば聞くほど気になってしまって、もう食べずにはいられないわ～っ！
【スイーツもたくさんあるみたい】
そのほか「削り氷 ほうじ茶黒蜜クリーム～わらび餅いり～」（950円）や「かわりばんこパフェ」（1047円）、さらには「芋ようかんの和三盆ブリュレ」（810円）といった和のスイーツや、日本茶やハーブティーなどのドリンク類にランチメニューと、朝から晩まで楽しめそうなメニューがずらりとそろっているようです。
一方で「親鸞聖人ごのみの小豆&ほうじ茶ハーブティー」（648円）をはじめとするテイクアウト品もあるらしく、充実度がハンパありませんっ。
【「お寺で朝食」って、ちょっと優雅じゃない？】
お寺で朝食を食べたら、なんとなく、その日1日いい気分で過ごせそうな気がします。
また、この他にも、築地本願寺では、コールセンターなどで相談を受け付けし対応してくれる「人生サポート」に、日ごろの悩みを僧侶に個別相談できる「よろず僧談」。各種セミナー、などなどいろんなサービスをスタートさせるそう。
ちょっぴり早起きした朝は築地本願寺へ出かけて、ぜいたくな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
参照元：プレスリリース、「寺と」プロジェクト
執筆=田端あんじ (c)Pouch
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▼「削り氷 ほうじ茶黒蜜クリーム～わらび餅いり～」
▼「濃い苺みるく 削り氷」（864円）
▼「芋ようかんの和三盆ブリュレ」
▼「堂島お抹茶ロールセット」
▼「ジンジャーと金柑の和紅茶」（626円）
▼「袋布向春園本店 三重県産福岡八女産 かぶせ茶」（518円）
▼「べっぴん茶」＊物販
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