毎週金曜に送る「#1000円ほろよいテイクアウト」。テイクアウト文化が広がった今、あえて企業の中の人に予算1000円で「お酒に合うオススメのテイクアウトメニュー」を教えてもらうこの企画。
企業の中の人、つまり会社の持ち味を熟知している人々が、我々には想像できないメニューを提案してくれるかもしれない……！
第6回目は「くら寿司」です。
【くら寿司「ビールに合うお寿司と人気メニューで晩酌を」】
くら寿司ではお酒のテイクアウトを行っていないので、市販のお酒とペアリングできる、オススメのテイクアウトメニューを聞いてみます。
くら寿司「ビールと相性のいいお寿司と、お酒の休憩に挟みたくなる人気メニューを選んでみました！」
「穴子」（2貫 110円）
「えんがわ」（2貫 110円）
「旨だれ牛カルビ」（2貫 110円）
「極み熟成 まぐろ」（2貫 110円）
「極み熟成 中とろ」（1貫 220円）
「伝説の鶏唐揚げ」（330円）
くら寿司オススメのお酒は、キリッと辛口＆さっぱりとした味わいのビール「アサヒスーパードライ」（179円）。
おつまみとお酒を合わせて合計1169円。ちょびっとだけ予算オーバーですが、贅沢な「中とろ」も含まれてこのお値段なら、コスパ良し♪
【まぐろと中とろが口の中でとろける～♡】
くら寿司は「ネタ大きめ×シャリ小さめ」な所が酒飲み的に嬉しいポイント！ 中でも48時間熟成した「極み熟成 まぐろ」は、ジュワッとマグロの味が溶け出す美味しさ……！
さらに幸福度がアップするのが肉厚な「極み熟成 中とろ」の味わい。脂乗りがいい皮目あたりの部位を使用したことで、旨味がギュッと凝縮されている上に、上品な甘みも感じます。
キリッと苦いビールが、まぐろと中とろの美味しさをさらに引き立ててくれるわ～！
【三者三様の個性を放つ「酒泥棒」のお寿司たち】
脂の旨味と大葉のさっぱりバランスがたまらない「えんがわ」、甘辛いタレの風味が食欲をそそる大きめなネタの「旨だれ牛カルビ」、そして100円とは思えないくらいふわふわで肉厚の「穴子」。どれもビールに合う美味しさで、箸が止まらなくなります。ビール1缶ではものたりなかったかも……！
【伝説の鶏唐揚げで死角無しの旨さに】
「伝説の鶏唐揚げ」は、大ぶりな唐揚げが4つも入り、冷めてもサクサクとジューシィでしっかりした味わい。追い打ちをかけるようにビールを奪って行きました……。
食べ物界でも人気者な寿司と唐揚げ。量・値段・味、ともに死角無しの組み合わせを楽しませてもらえました……くら寿司凄い。
取材協力：くら寿司
執筆：田端あんじ
Photo：(c)Pouch